Chef de Rang

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Informazioni sull’azienda

L’hotel Cristoforo Colombo, situato a Milano, in prossimità di Porta Venezia, ricerca per il suo ristorante Chiantà, una figura da inserire stabilmente all’interno del proprio organico.

Informazioni sul ruolo

- Tra le caratteristiche principali ricercate nel candidato/a sono la professionalità, puntualità, serietà e la conoscenza di tutti i servizi di Caffetteria, Breakfast, Lunch, Dinner e Bar.

Responsabilità

- Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio
- Partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala
- Porre attenzione ai dettagli ed anticipare le esigenze del cliente.
- Guidare l’ospite all’interno del menù al fine di creare un’esperienza, riconoscendo le necessità del cliente in anticipo
- Utilizzo corretto dei sistemi operativi di cassa (previa formazione in loco)

Qualifiche

- Ottima conoscenza della lingua Italiana
- Buona conoscenza della lingua inglese
- Abilità nell’utilizzo di altre lingue straniere (preferenziale)
- Esperienza di almeno 2 anni in locali di pari profilo
- Forte senso di responsabilità e passione
- Orientamento al cliente, flessibilità e team working
- Energia,



passione e buona capacità di problem solving

Competenze richieste

- Professionalità
- Puntualità
- Serietà
- Conoscenza dei servizi di Caffetteria, Breakfast, Lunch, Dinner e Bar

Competenze preferite

- Conoscenza di lingue straniere aggiuntive
- Esperienza in ristoranti di alta qualità

Retribuzione e pacchetto di compensi

- Tempo determinato con inserimento immediato, possibilità di proroghe e/o assunzione a tempo indeterminato.
- RAL (Retribuzione Annua Lorda) € 17.000
- Welfare aziendale
- Divisa aziendale e tintoria per la divisa in uso
- Part time 30 ore
- Disponibilità su turni con 1⁄2 giorni di riposo infrasettimanale su turnazione.
- Contratto di lavoro: Part Time, Tempo determinato.
- Benefit: Ticket Restaurant.
- NO Vitto e alloggio.

Dichiarazione di pari opportunità

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903⁄77 e 125⁄91 , e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215⁄03 e 216⁄03 .

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