Chef de rang bar
Pubblicato il 25-09-2026 - The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection in Roma
Pacini Group, real estate advisory, hospitality development & hotel management, da oltre 20 anni realizza progetti dedicati all’arte dell’ospitalità con esperienza, impegno e creatività.
Per il The Pantheon Iconic Hotel 5 stelle stiamo cercando uno/una Chef de Rang per il nostro bar Divinity Terrace Lounge Bar; Il/la candidato/a dovrà avere una forte passione per l'ospitalità e un'ottima conoscenza del settore della ristorazione e dei cocktail.
Responsabilità:
- Gestire il servizio al bar, assicurando un'esperienza di alta qualità per gli ospiti.
- Accogliere ed assistere gli ospiti, fornendo un servizio cordiale e professionale.
- Consigliare gli ospiti su cocktails e bevande, garantendo che le loro esigenze siano soddisfatte.
- Collaborare con il team del bar per garantire la preparazione ed il servizio tempestivo delle bevande.
- Mantenere alti standard di pulizia ed igiene nel bar e nelle aree circostanti.
- Gestire le comande e le fatturazioni in modo accurato.
- Partecipare nel contribuire a creare un ambiente di lavoro positivo.
- Monitorare e gestire l'inventario delle bevande e degli accessori del bar.
- Esperienza pregressa come Chef de Rang o in una posizione simile in ristoranti di alta gamma o hotel a cinque stelle.
- Ottima conoscenza dei vini, dei cocktails e delle bevande alcoliche.
- Competenze eccellenti nel servizio al cliente e capacità di lavorare in un contesto dinamico.
- Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di altre lingue straniere.
- Capacità di lavorare in team e di mantenere la calma sotto pressione.
- Flessibilità negli orari di lavoro, compresi i turni serali e nei weekend.
- Un ambiente di lavoro stimolante in un hotel di lusso nel cuore di Roma.
- Possibilità di crescita professionale e formazione continua
- Inquadramento quarto livello CCNL Turismo Federalberghi
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