25 set - Cortina d'Ampezzo
Hotel Domani
ILRUOLO
PerlanostraaperturadiTheFirstCortina ,siamoallaricercadiunafiguradiPurchasingManager ,chesaràresponsabiledegliAcquistiedellasupervisionedelleattivitàdiapprovvigionamentoquotidianedell'hotel.Il/laresponsabiledovràgarantireilflussotempestivoevantaggiosodibenieservizi,mantenendoglistandardsdiqualitàdelGruppo.LafigurasvolgeràunruolochiavenelsupportareilsuccessooperativoefinanziariodelGruppo,attraversoun'efficacegestionedeifornitori,ilcontrollodell'inventarioelemiglioripratichediacquisti...
LETUEATTIVITA':
- Approvvigionamentodibenidialtaqualità,fornitureF&Bematerialioperativiinlineaconirequisitioperativieilbudgetstabiliti;
- Garantirechelescortedisponibilisianoconformiailivellidimassimoeminimostabiliti;
- Gestionedeicontratticonifornitori,trattativesuiprezzieconfrontidimercato,nonchécontrollodellaqualitàdeiprodottiacquistati;
- Ricercare,selezionareegestirefornitoristrategici,monitorandonelaperformanceemantenendorelazionicontinuative;
- Assicurarechegliacquistiavvenganonelrispettodellecondizionicontrattualidimercato;
- Supportareledecisionidiacquistoperbenidurevoli(es.arredi,attrezzature,IT),gestendoilprocessodirichiestapreventivi,trattativaesupportoallafinalizzazionedegliordini(PO),nelrispettodelleprocedureinterne;
- Monitoraggiodeibudgetsedinventarideidipartimentiedelleallocazionidellespesemensili;
- Coordinamentodelleconsegneeverificadellespecificheconilrepartoricevente,coordinandoanchelerisorsedeldipartimento;
- Analizzareifabbisogniemonitorarelescorteincollaborazioneconirepartioperativi(Housekeeping;F&B;Manutenzione,AmministrazioneeFrontDesk)
- Elaborarereportperiodicirelativiadacquisti,costssaving,eperformanceinternaedeifornitori;
- ResponsabiledelP&Ldiacquistiefornitori;
- SegnalaretempestivamenteallaDirezioneeventualiammanchi,perditeoanomalieneimovimentidimagazzino;
- Raccogliere,gestireearchiviareladocumentazionerelativaaiprocessidiacquistoefornitura.
ILTUOPROFILO:
- Esperienzada3-5anninelsettoreacquisti,preferibilmentenell’ambitodell'ospitalitàdilussooaffini.
- Lingue:Padronanzacompletadell’italiano;buonaconoscenzadell’inglese(scrittoeparlato).
- Competenze:negoziazione,amministrazionedeicontratti,controllodeicostiegestionedellerelazioniconifornitori.
- Capacitàcomprovatadisupervisionareeformazionedeicolleghi,promuovendoaltempostessounambientedisquadracollaborativo. xjncmbx
- Eccellenticapacitàcomunicativeconlacapacitàdicostruirerelazioniefficacitraidipartimentiinterniefornitori.
#J-18808-Ljbffr
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