PASTICCERE/A

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Per notevole realtà produttiva operante nel settore alimentare, situata a Saronno, ricerchiamo 1 figura di: PASTICCERE/A La risorsa sarà inserita all'interno del reparto produttivo e si occuperà della preparazione e lavorazione di prodotti di pasticceria, collaborando nelle diverse fasi della produzione.In particolare, si occuperà di:• preparazione degli ingredienti e degli impasti;• lavorazione e realizzazione di prodotti di pasticceria;• supporto nelle diverse fasi del processo produttivo;• preparazione e lavorazione di prodotti lievitati;• utilizzo delle attrezzature e degli strumenti necessari alla produzione;• controllo della qualità dei prodotti e rispetto degli standard aziendali;• pulizia e riordino della postazione e delle attrezzature;• rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza alimentare.Requisiti richiesti:• esperienza, anche breve,



nel ruolo di pasticciere/a o in ambito di produzione alimentare;• buona manualità e conoscenza delle principali lavorazioni di pasticceria;• conoscenza, anche di base, delle tecniche di lavorazione dei lievitati;• interesse e passione per il settore della pasticceria e della produzione alimentare;• possesso dell'attestato HACCP preferibile;• disponibilità al lavoro a giornata, da lunedì a venerdì (8.00-17.00);• precisione, affidabilità e predisposizione al lavoro in team.Si offre inserimento iniziale in somministrazione, con possibili proroghe fino a fine anno, trattandosi di un picco di lavoro.Inquadramento economico previsto: CCNL ALIMENTARE G.I. (14 mensilità), lordo mensile € 1.800.#PRIOSOMM

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