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Stage Food Safety

Pubblicato il 25-09-2026 - Mcdonald's in Italia

Lavorare da McDonald’s significa far parte di una grande famiglia , formata da oltre 40.000 persone che lavorano all’interno di un ambiente giovane, agile e stimolante . Valorizziamo il contributo e l’unicità di ogni persona e investiamo costantemente nella formazione come leva di crescita personale e professionale, attraverso percorsi strutturati, corsi interni e borse di studio.

Posizione:
STAGE Food Safety & Quality Systems
La risorsa supporterà il team Quality Assurance Supply Chain di McDonald’s Italia nelle seguenti attività:
Tool Data Quality
- Eseguire controlli di qualità sui dati anagrafici e supportare attività di data cleansing su anagrafiche fornitori e item.
- Verificare che le anagrafiche fornitori Food & Paper siano conformi agli standard richiesti (campi obbligatori, struttura dati, packaging configuration).
- Supportare l’onboarding di nuovi codici fornitori e/o prodotti Food & Paper all’interno del portale aziendale.
- Individuare eventuali anomalie nei dati e interfacciarsi con il Global Service Desk per richieste di aggiornamento e/o integrazioni.




- Contribuire alla standardizzazione dei codici prodotto locali verso codifiche globali, collaborando con i diversi referenti interni.

Compliance
- Verificare la coerenza dei dati prodotto presenti nel portale aziendale rispetto alle specifiche tecniche (es. unità di misura, valori nutrizionali).
- Supportare il monitoraggio degli audit dei fornitori Supply Chain, con particolare attenzione a scadenze e rinnovi.
- Verificare l’allineamento tra lo status audit dei fornitori e le informazioni presenti nei diversi tool Global Supply Chain.

Data Reporting & Technology
- Collaborare alla creazione di dashboard e supportare l’analisi dei dati per il monitoraggio delle performance HACCP a livello di mercato.
- Verificare la qualità e coerenza dei dati, identificando eventuali anomalie o trend ricorrenti.
- Monitorare lo stato di avanzamento del tool interno, con riferimento alla progressione e standardi

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