Quality Assurance - Tirocinio Curriculare
Pubblicato il 25-09-2026 - Gruppo Montenegro in Dolzago
Fondato nel 1885, Gruppo Montenegro è una realtà imprenditoriale italiana leader di mercato nei settori alimentare e bevande alcoliche che vanta brand da sempre nell’immaginario degli italiani: Amaro Montenegro, Brandy Vecchia Romagna, Infusi Bonomelli, Thè Infrè, Olio Cuore, Spezie Cannamela, Polenta Valsugana, Pizza Catarì.
Iconici simboli del Made in Italy, a cui si aggiungono marchi internazionali premium come Pampero, il rum da sempre emblema dello spirito indomito del Venezuela.
L’attuale portafoglio rappresenta al meglio la costante ricerca dell’eccellenza nel rispetto della tradizione, l’attenzione particolare alla qualità dei prodotti e innovazione, valori che contraddistinguono Gruppo Montenegro. Scopri di più su https://www.gruppomontenegro.com/.
In Gruppo Montenegro promuoviamo un ambiente dinamico e informale, dove collaborazione e crescita si incontrano.
Per il nostro stabilimento di Dolzago (LC) siamo alla ricerca di una risorsa da inserire nel nostro team come Quality Assurance Trainee per uno Stage Curriculare o Extracurriculare.
Principali attività:
- Supportare l’analisi del rischio per la Food Protection (Food Safety, Food Fraud, Food Defence, Food Quality) e la qualità
- Collaborare nella definizione dei piani di controllo delle materie prime-materiali di confezionamento, semilavorati, prodotti finiti e delle operazioni del processo produttivo
- Fornire supporto nella redazione delle specifiche di processo attraverso la validazione delle operazioni dei processi produttivi
- Partecipare al Risk Assessment Team nell’aggiornamento continuo del database dei pericoli applicabili e nell’analisi del rischio per la sicurezza alimentare dei prodotti del Gruppo
- Collaborare con il team alla validazione delle operazioni dei processi produttivi critiche per la qualità (QP) e la sicurezza alimentare (CCP) dei prodotti in fase di sviluppo
- Supportare lo sviluppo e l’implementazione, nell’ambito della creazione di nuovi prodotti, di piani di miglioramento per la garanzia della qualità e della sicurezza alimentare dei processi produttivi e dei sistemi di gestione dei co-packer al fine di renderli conformi agli standard eccellenti del Gruppo Montenegro
- Collaborare nel processo di problem solving con i fornitori e co-packer per la risoluzione delle non conformità delle materie prime e dei prodotti finiti nell’ambito delle prime produzioni dei nuovi prodotti, in collaborazione con l’R&D;
- Collaborare nell’analisi dei dati derivanti dal controllo qualità di processo e dal monitoraggio delle prestazioni dei fornitori di materie prime, packaging e prodotti finiti al fine di recepirne input validi nello sviluppo dei nuovi prodotti del Gruppo
- Partecipare nella gestione della filiera di fornitura della camomilla attraverso l'analisi dei dati e la gestione delle non conformità per garantire la qualità e la sicurezza alimentare dei prodotti finiti
Requisiti:
- Laurea quinquennale in Scienze e Tecnologie Alimentari e specializzazione in Sistemi di Gestione della Qualità nelle aziende alimentari;
- Buona conoscenza di Microsoft Office Suite;
- Buone capacita relazionali, di problem solving e di definizione delle priorità;
- Buona conoscenza della lingua inglese, sia scritta che parlata;
- Proattività, orientamento al miglioramento continuo e capacità di lavorare in contesti dinamici;
- Disponibilità a effettuare trasferte sul territorio nazionale;
Cosa ti offriamo
- Ambiente dinamico e collaborativo che valorizza le tue idee e promuove innovazione.
- Academy interna con una vasta scelta di moduli e-learning e sessioni di formazione in presenza per sviluppare le tue competenze.
- Aree in cui socializzare, fare una pausa e gustare i nostri prodotti premium.
- Accesso gratuito alla mensa.
- Smart-working 32 ore al mese
- Rimborso spese di 600€ netti/mensili
Ti piacerebbe approfondire i agevolazioni legati alla vita lavorativa in Gruppo Montenegro? clicca qui.
Gruppo Montenegro è un'azienda impegnata nell'equality and inclusion per guidare i nostri risultati aziendali e creare un futuro migliore, tutti i giorni, per tutti i nostri dipendenti, consumatori, partner e comunità. Crediamo che una cultura inclusiva ci consenta di soddisfare le nostre ambizioni di crescita e promuovere l'inclusione in tutta l'azienda.