Responsabile di Cucina

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Profilo Adecco Italia SpA ricerca, per notevole catena di Bar/Ristorante, un Responsabile di Cucina per la sede di Parma.Si candidi (facendo clic sul pulsante apposito) dopo aver controllato tutte le informazioni di lavoro riportate di seguito.Responsabilita Cottura e farcitura delle brioche e dei prodotti da forno dolci e salati Preparazione dell'offerta salata del banco (panini, focacce, sandwich ecc.) Organizzazione della linea di condimenti Rifornimento dei prodotti nei frigoriferi di servizio e nei condimenti holder Preparazione degli alimenti durante il servizio del brunch e del pranzo Gestione della materia prima, controllo dei magazzini e degli ordini Gestione degli ordini del comparto food Pulizia e igiene dell'ambiente di lavoro e delle attrezzature Condivisione delle priorita e degli obiettivi con lo Store Manager Conoscenza delle normative haccp Skill e Professionalita Capacita di preparazione di cibi Ottime capacita di problem solving in ambiente a ritmo rapido, spirito d'iniziativa nell'affrontare le difficolta quotidiane, orientamento al cliente; Ottime capacita di ascolto, comunicazione verbale,



organizzative e gestionali Flessibilita e capacita di lavorare/gestire team Esperienza di almeno 3 anni nel settore della ristorazione Preferibile diploma di maturita o di formazione professionale alberghiera Benefit Contratto di assunzione in somministrazione a tempo determinato con possibilita di proroga e conferma successiva; Inserimento ccnl commercio/terziario, Ral prevista tra i 25.000 e i 30.000 euro 14 mensilita Informazioni Aggiuntive Orario di lavoro Full time con turni di 6/7 ore al giorno nella fascia oraria: 06:00- 21:00 Richiesta flessibilita e disponibilita a lavorare tutti i weekend Sede: Parma centro I candidati, nel rispetto del D.lgs.198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.2016/679).ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su .Adecco Italia S.p.A.(Aut.Min.Prot. xdwybme N.1100-SG del 26.11.2004).

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