24 set - Bardi
E-Work S. P. A.
e-work SpA, Sede di Grumello del Monte seleziona per organico interno un/una
DOCENTE PER CORSO HACCP – 16 ORE
Posizione:
I contenuti del corso sono:
Principi di igiene e sicurezza alimentare;
Normativa vigente in materia di igiene degli alimenti e sistema HACCP;
Principi del sistema HACCP, individuazione dei pericoli e dei punti critici di controllo;
Prevenzione dei rischi di contaminazione degli alimenti;
Igiene personale, degli ambienti, delle attrezzature e corretta gestione degli alimenti;
Procedure di conservazione, preparazione e somministrazione degli alimenti;
Gestione delle procedure di autocontrollo e buone pratiche igieniche.
Requisiti:
Esperienza comprovata nella formazione in materia di igiene e sicurezza alimentare e HACCP;
Possesso dei requisiti e delle competenze previsti dalla normativa vigente per l'erogazione della formazione HACCP;
Conoscenza approfondita della normativa in materia di sicurezza e igiene alimentare;
Capacità comunicative, gestione d'aula e predisposizione alla didattica attiva;
Preferibile esperienza pregressa nella formazione in contesti aziendali del settore alimentare e/o della ristorazione.
Altre informazioni:
Si offre contratto di collaborazione/Partita IVA con retribuzione indicativa di 30 euro all'ora.
La durata complessiva del corso è di 16 ore.
Gli orari e il periodo del corso saranno concordati in base alle esigenze del docente e degli utenti.
Sede del corso: Grumello del Monte, Via Alessandro Volta snc.
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. ********.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE ******** - all'indirizzo web:
26 set - Lasa
Mpreis
26 set - Milano
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26 set - Martellago
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26 set - Roma
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