24 set - Bardi
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Responsabilitàcondivisetrabrigata,conmomentidiconfrontocostante
Possibilitàdicontribuireallaqualitàdellepreparazioniealmiglioramentodeiprocessi
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preparazionedeipiattiincollaborazioneconlabrigata
supportoalloChefdePartienellagestionedellapartita
curadellelavorazioni,degliimpiattamentiedeitempidiservizio
rispettodeglistandardigienico–sanitariedellenormeHACCP
mantenimentodelclimacollaborativoincucina
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Unapersonaaffidabile,attentaeorientataallacrescita,capacedilavorareinsquadraediportarerigore,creativitàcontrollataesensodiresponsabilitàinunambienteincuiprocedureevaloriguidanol'operativitàquotidiana.
REQUISITI
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autonomiaoperativa,flessibilitàesensodell'igiene
conoscenzadellenormeHACCP
resistenzafisicaecapacitàdigestionedellostress
esperienzapregressanellamansioneincontestidiservizioformale
graditaprecedenteesperienzainristorantidelsettorehotellerie(almeno2anni)
TIPOLOGIACONTRATTUALE:
Inserimentodirettoinaziendaconcontrattodeterminato
CCNLAPPLICATO:
Turismo-Confcommercio
LIVELLODIINQUADRAMENTO:
Vlivello
RETRIBUZIONE:
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