Restaurant Manager

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/8243p1

Tipologia di contratto: Ricerca e Selezione
Profilo
Per un ristorante di Torino inserito all'interno di una prestigiosa e storica struttura sportiva, oggi completamente riqualificata, ricerchiamo un/una Restaurant Manager.
La figura entrerà a far parte di una realtà ristorativa strutturata e in crescita e lavorerà in affiancamento a un/una Restaurant Manager già presente, con l'obiettivo di condividere la gestione operativa del locale, il coordinamento del team e il mantenimento degli standard di servizio.
Responsabilità
Coordinare
l'operatività del ristorante, dalla sala alla cucina;
Gestire,
motivare e sviluppare le risorse del team;
Monitorare
KPI, costi e performance per massimizzare risultati ;
Gestire
fornitori, ordini e approvvigionamenti ;
Assicurare
il rispetto delle normative HACCP
Skill e Professionalità
Esperienza
pregressa nel ruolo di Restaurant manager di 4-5 anni;
Leadership
e capacità di organizzare e motivare il team;
Orientamento
ai risultati e gestione economica di food & labour cost;
Proattività,
problem solving e spirito di iniziativa
Benefit
Inserimento




diretto in azienda;
Bonus
legato al raggiungimento degli obiettivi ;
Opportunità
di crescita;
Atmosfera
dinamico, team motivato e cultura aziendale strutturata
Luogo di lavoro: Torino
Orario: full-time
Informazioni Aggiuntive
Si offre inserimento diretto in azienda con inquadramento CCNL
PUBBLICI ESERCIZI, RISTORAZIONE E TURISMO CONFESERCENTI, 3° o 4° livello, con retribuzione
lorda mensile: salario minimo ****; salario massimo ****, categoria legale
operaio.
I candidati, nel rispetto del D.lgs. ********, D.lgs ******** e D.lgs ********, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. ********).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.****-SG del **********).

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/8243p1