Commis Di Sala

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AG Group, azienda leader nel settore hotellerie, per la struttura Masseria Furnirussi a Carpignano Salentino(LE), è alla ricerca di un/una Commis di Sala da inserire all'interno della struttura.
L'inserimento rappresenta un'opportunità concreta per entrare a far parte di un progetto di rilievo, contribuendo attivamente allo sviluppo di una realtà di alto livello.Scorra verso il basso per una panoramica completa dei requisiti di questo lavoro.
È la persona giusta per questa opportunità?
La figura riportando direttamente al Maître o Restaurant Manager si occuperà di:ResponsabilitàGarantire un'esperienza unica ai nostri clienti, facendoli sentire accolti e coccolatiEseguire un servizio eccellente, nel rispetto di standard aziendaliGestire autonomamente il cliente offrendo proposte personalizzateSvolgere operazioni di ordine e servizio al tavoloEseguire operazioni di cassaSvolgere attività di banco/caffetteria quando necessarioAssicurare fluida comunicazione e coordinamento con il personale addetto a cucina e barAttività di riordino e pulizia delle attrezzature e dei localiAllestimento del buffet delle colazioni e preparazione dei vari servizi previstiPreparare i tavoli e organizzare la mise en place del ristoranteMantenere la propria area di lavoro in ordine e pulitaAccogliere e ricevere i clienti,



in caso di assenza della persona prepostaGestire il conto e la cassa (se richiesto)Gestire i piatti al buffet (se presente)QualifichePassione per il settore ristorazione e pregressa esperienza nel ruolo in realtà strutturate nell'hotellerie di lussoForte orientamento al Customer ServiceSpiccate doti comunicative e relazionali nel rapporto con il resto del teamOrientamento al risultato e al problem solvingCompletano il profilo senso di responsabilità, affidabilità, precisione, empatia, entusiasmo e passione per il mondo dell'hospitalityDisponibilità a lavorare su turni, anche spezzatiCapacità di gestire situazioni di forte pressione lavorativa adottando un approccio calmo, educato, discreto ed efficaceOttima conoscenza dell'inglese e dell'italiano, una terza lingua è un plusCompenso e pacchetto retributivoSede di lavoro: Masseria Furnirussi - Carpignano Salentino (LE)Contratto a tempo determinato stagionale.Retribuzione: € ****** - € ******Sistema di incentivazione e possibilità di crescita professionale in un contesto internazionale.Accesso alle Staff Rates Accor.Opportunità di contribuire allo sviluppo di una struttura di prestigio.Ambiente professionale orientato alla qualità e all'eccellenza del servizio.CCNL TURISMO FEDERALBERGHI; Livello 6S°; La retribuzione prevista per questa posizione è inserita in una fascia contrattuale compresa tra € ****** e € ****** lordi annui, commisurata all'effettiva esperienza del profilo.
xysqume L'offerta si intende rivolta a persone di ogni genere, nel rispetto del D.Lgs.
n.
********, dei D.Lgs.
n.
215 e n.
216 del **** sulla parità di trattamento, e della Direttiva (UE) ******** sulla trasparenza salariale.Le candidature dovranno essere trasmesse all'indirizzo:

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