Responsabile Banco Pasticceria

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h3 Posizione ppb Responsabile Banco Pasticceria /b /pp Responsabilità operative: /pullib Preparazione /b di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali.
/lilib Utilizzo di diverse attrezzature /b come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.
/lilib Cottura /b di dolci e torte in forno.
/lilib Decorazione /b di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti.
/lilib Confezionamento /b dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti.
/lilib Esposizione /b dei prodotti di pasticceria nel banco frigo o a temperatura ambiente.
/lilib Assistenza ai clienti /b nella scelta dei prodotti di pasticceria e nella fornitura di informazioni sui prodotti.
/lilib Manutenzione /b dell#39;ordine e della pulizia del laboratorio di pasticceria.
/lilib Rifornimento /b del laboratorio con materie prime e prodotti finiti.
/lilib Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
/b /li /ulh3 Requisiti /h3pullib Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci /b e dei loro ingredienti.
/lilib Capacità di lavorare in modo indipendente e in team.
/b /lilib Predisposizione al contatto con il pubblico.
/b /lilib Manualità e precisione.
/b /lilib Creatività e fantasia /b nella preparazione di dolci e torte.




/lilib Padronanza delle tecniche di decorazione /b di dolci e torte.
/lili Esperienza pregressa come Pasticcere/a Tradizionale è un vantaggio.
/lili Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
/lili Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
/lili Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
/lili Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
/li /ul pb Contratto /b : Commercio – H011 /ppb Orario /b : Full time /ppb Retribuzione /b : ******€ - ******€ /ph3 Altre informazioni: /h3ppb Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di pasticceria tradizionale, questa potrebbe essere l#39;occasione giusta per te!
/b /ppb Iper La grande i /b offre un contesto di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.
/ppb Ci vediamo in Iper!
/b /p p La selezione è rivolta a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs.
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Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo ******** ( c.d. GDPR).
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