Chef De Rang Per Ristorante

26 set - Italia
Restworld Società Benefit

Descrizione
Cerchi un'possibilità in un ristorante fine dining nel cuore di Milano? Casa Camperio, locale formale con cocktail bar, ti offre l'occasione di lavorare in un ambiente elegante e qualificato, dove potrai mettere a frutto la tua esperienza nella sala e crescere grazie a un percorso di formazione continua. Se ami il servizio di alto livello e cerchi stabilità con prospettiva di assunzione a tempo indeterminato, questa è la posizione giusta per te.
Cosa Farai:
- Gestirai il rango con autonomia e professionalità, garantendo un servizio impeccabile
- Accoglierai i clienti e presenterai il menu e la carta dei vini con competenza
- Coordinerai la brigata di sala, supervisionando il personale e monitorando la pulizia
- Gestirai le comande tramite palmare/tablet e curerai il servizio delle pietanze e dei vini
- Ti occuperai della cassa, dell'upselling e controllerai l'apparecchiatura dei tavoli

Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 1 anno di esperienza come chef de rang in locali di fine dining o ambienti formali
- Conosci l'inglese per interagire con una clientela internazionale




- Sai gestire il rango, coordinare la brigata e utilizzare il palmare per le comande
- Sei disponibile su turni spezzati e a lavorare 6 giorni a settimana, incluso il sabato sera

Contratto
Contratto a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione a tempo indeterminato. Impegno tempo pieno di 40 ore settimanali su 6 giorni. Turni spezzati dal lunedì al venerdì, turno cena il sabato.
Retribuzione di 2.943 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 2.004 € netti (RAL di 41.200 € lordi annui).
Benefit inclusi: formazione continua per crescere professionalmente, pasti per lo staff e abbigliamento da lavoro fornito.
Cosa offre l'azienda
- Formazione continua
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro

Competenze necessarie
- Accoglienza clienti
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gestione brigata
- Gestione cassa
- Gestione comande
- Gestione del rango
- Monitorare puliz

Verkäufer*in

26 set - Lasa
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26 set - Milano
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