26 set - Guarene
Castello Di Guarene
Descrizione del lavoro
La figura di Chef de Partie verrà inserita in una brigata giovane e dinamica sotto la supervisione dello Chef.
La priorità della struttura è la creazione di un team i cui componenti si supportino a vicenda con rispetto e orgoglio nel proprio lavoro.
- è responsabile per la preparazione della propria partita
- sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti
- misura le dosi seguendo le procedure previste
- controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate
27 set - Reggio Calabria
Music Opportunities
27 set - Pavia
Mynameis
27 set - Monza
Fitactive-1
27 set - Lazio
ALCOTT