Barman – Barlady

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Per mantenere elevati standard di accoglienza e qualità del servizio bar, siamo alla ricerca di:

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- Inserimento immediato in un ambiente dinamico, affidabile;

- Vitto e alloggio;

- Parcheggio aziendale;

- Contratto regolato dal CCNL Turismo; retribuzione in base all’esperienza;

- Contratto di lavoro subordinato tempo pieno a tempo determinato con periodo di prova e chiaro obiettivo di costruire un rapporto stabile.

Responsabilità

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- Accogliere e servire gli ospiti con professionalità, cordialità e discrezione;

- Consulenza agli ospiti nella scelta di drink, vini e dei relativi abbinamenti;

- Preparazione e servizio di cocktail pre dinner, after dinner, long drink;





- Cura e gestione del banco bar;

- Gestione approvvigionamento magazzini;

- Coordinazione delle attività di commis di bar o apprendisti;

- Mantenimento elevati standard di pulizia e sicurezza alimentare HACCP;

- Esperienza pregressa maturata in ruoli analoghi;

- Ottima conoscenza della lingua inglese (obbligatorio), xysqume e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua tra francese e/o tedesco;

- Conoscenza approfondita di vini, distillati, champagne e mixology;

- Capacità di preparare e servire caffetteria;

- Standing curato, attitudine, empatia e naturale eleganza.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

#J-18808-Ljbffr

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