Direttore/Direttrice Mensa
Pubblicato il 26-09-2026 - humangest in Milano
La preghiamo di leggere attentamente le informazioni contenute in questo annuncio di lavoro per comprendere esattamente cosa ci si aspetta dai potenziali candidati.
Humangest Spa agenzia per il lavoro ricerca, per Organizzazione operante nel settore pubblico e privato una figura di Direttore/Direttrice mensa su Pavia.
La risorsa inserita si occuperà di:
- Gestione e controllo dell'unità produttiva,
- Controllo del budget e dei costi dei pasti,
- Coordinamento del personale e dei turnazioni,
- Gestione della produzione (flussi di produzione, temperature celle...),
- Supervisione delle norme igienico-sanitarie HACCP e il monitoraggio della qualità del servizio. Lavorano dal lunedì al venerdì 9-18.
Requisiti:
- Esperienza pregressa in ambito ristorazione e nella gestione di punti vendita
Sede di lavoro: Pavia
Orario: dalle 9 alle 18, dal lunedì al venerdì
Tipo di contratto: tempo determinato o indeterminato a seconda dell'esperienza
Retribuzione:
CNL lavoratori della Ristorazione Collettiva (RAL 28 - 35)
La selezione avverrà previa informativa sulla protezione dei dati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679 ed esclusivamente previa acquisizione di esplicito consenso del candidato. Gli interessati, ambosessi, (l.903/77), sono invitati a consultare il sito I dati saranno trattati ai sensi degli artt. xykwogc 13 e 14 Reg. UE 2016/679.
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