26 set - Roma
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Sei pronto/a per entrare nel mondo dell'Arte del Panino Italiano? In Panino Giusto, dal 1979, portiamo nel mondo l'eccellenza gastronomica italiana, fondendo la qualità delle materie prime con un servizio impeccabile e un design accogliente. Siamo una Società Benefit, il che significa che il nostro impegno verso le persone e l'atmosfera è al centro di ogni nostra scelta.
Responsabilità e Attività
Come Store Manager avrai la responsabilità della gestione operativa, economica e organizzativa del punto vendita, diventando il principale punto di riferimento per il team e per il raggiungimento degli obiettivi dello store.
Ti occuperai di
People Management & Leadership: coordinare, formare e motivare il team attraverso coaching, feedback e comunicazione efficace, sviluppando autonomia e competenze dei collaboratori.
Business & Performance: monitorare i principali KPI dello store - fatturato, food cost, costo del lavoro e produttività - traducendo i dati in azioni concrete per il raggiungimento degli obiettivi.
Customer Experience: garantire elevati standard di servizio, accoglienza, ordine e qualità, assicurando un'esperienza coerente con l'identità Panino Giusto.
Operational Excellence: organizzare efficacemente persone e risorse, presidiare i processi operativi, gestire ordini e stock e lavorare sulla riduzione degli sprechi.
Brand Standards: garantire il rispetto degli standard qualitativi, delle procedure e del metodo Panino Giusto in ogni fase del servizio.
Talent Development: individuare il potenziale delle persone del team, accompagnandone la crescita e contribuendo alla costruzione dei futuri talenti dell'organizzazione.
Il percorso di crescita
Per noi lo Store Manager non rappresenta necessariamente un punto di arrivo.
Questa ricerca si inserisce in un percorso di sviluppo con cui vogliamo individuare e far crescere i manager che potranno accompagnare Panino Giusto nelle prossime fasi di espansione.
In base ai risultati raggiunti, alle competenze sviluppate e al potenziale dimostrato, potrai progressivamente essere coinvolto/a in:
Supporto e affiancamento ad altri Store Manager
Apertura e avviamento di nuovi punti vendita
Progetti trasversali con Operations, HR e Training
Gestione e monitoraggio di più store
Sviluppo e formazione dei team
Progetti di crescita nazionale e, in prospettiva, internazionale
Requisiti richiesti
Esperienza di almeno 3-5 anni in ruoli di responsabilità nella ristorazione organizzata, nel food retail o in contesti retail strutturati.
Esperienza nella gestione e nello sviluppo di team.
Forte orientamento ai risultati e capacità di lettura dei KPI.
Leadership autorevole, basata sulla responsabilizzazione e sulla valorizzazione del merito.
Eccellenti capacità organizzative e attitudine al problem solving.
Approccio manageriale unito a una forte presenza sul campo.
Passione per la qualità, il servizio e il Made in Italy.
Buona conoscenza della lingua inglese.
Interesse verso un percorso professionale con una possibile dimensione internazionale.
xpavfwm
Costituiscono un plus esperienze precedenti in opening, gestione multi-store, contesti internazionali o la conoscenza di ulteriori lingue.
RAL: €25.000 - €35.000 + Welfare e bonus al raggiungimento degli obiettivi
28 set - Italia
Thyssenkrupp Elevator
28 set - Ascoli Piceno
IN OPERA
28 set - Roma
Michael Page
28 set - Naturno
Ivoclar EMEA