Stage Ristorazione

26 set - Peschiera Borromeo
MetodoHR

Per conto di un nostro cliente, Bistrot e B&B; situato a Peschiera Borromeo (MI), siamo alla ricerca di giovani risorse interessate a intraprendere un percorso professionale nel settore della ristorazione.

La ricerca è rivolta a candidati motivati, anche alla prima esperienza, interessati a formarsi in uno dei seguenti ambiti:

- Sala e servizio al cliente
- Cucina e preparazione delle pietanze
- Bar e caffetteria

La risorsa sarà inserita attraverso un percorso di stage retribuito (600-800 euro mensili) strutturato, con affiancamento costante da parte del personale più esperto. L'obiettivo è permettere alla persona di acquisire progressivamente autonomia, competenze tecniche e conoscenza delle dinamiche operative di una struttura che integra attività di bistrot e ospitalità.

A seconda dell'area di inserimento, sarà possibile apprendere attività quali:

- Accoglienza e servizio ai clienti
- Preparazione e gestione della sala
- Supporto nella preparazione di piatti e materie prime
- Organizzazione della cucina e rispetto delle procedure igienico-sanitarie




- Preparazione di caffetteria, bevande e servizio bar
- Gestione degli ordini e collaborazione con il resto del team

Requisiti

- Interesse per il mondo della ristorazione e dell'ospitalità
- Voglia di imparare e crescere professionalmente
- Serietà, puntualità e affidabilità
- Predisposizione al contatto con il pubblico e al lavoro di squadra
- Disponibilità a lavorare secondo i turnazioni previsti dal settore

Non è richiesta necessariamente una precedente esperienza: verranno valutate soprattutto motivazione, atteggiamento e disponibilità all'apprendimento.

Cosa offriamo

- Percorso di formazione e affiancamento costante
- Stage retribuito con netto di 600-800 euro mensili.
- Esperienza trasversale nel settore ristorazione e hospitality
- Concrete opportunità di crescita professionale
- Obiettivo di inserimento stabile al termine dello stage, in caso di esito positivo del percorso

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