26 set - Como
Essenza italiana
Responsabile e Direttore Commerciale
Per una nuova apertura nel centro di Como, siamo alla ricerca di una figura di Responsabile e Direttore Commerciale che abbia un ruolo centrale nella nascita, nella gestione e nello sviluppo di un nuovo e ambizioso concept di ristorazione.
La persona selezionata sarà protagonista di un progetto in fase di avviamento e avrà l'opportunità di contribuire concretamente alla costruzione del format, alla sua organizzazione e alla successiva espansione commerciale.
Responsabilità La figura avrà la responsabilità di:
- coordinare e supervisionare l'avvio della nuova attività;
- gestire i rapporti con fornitori, partner e collaboratori, curando trattative, ordini, condizioni commerciali e continuità delle forniture;
- contribuire alla definizione delle strategie commerciali e di sviluppo del concept;
- organizzare e ottimizzare autonomamente il lavoro quotidiano, definendo priorità, procedure e scadenze;
- collaborare con la proprietà nella definizione degli obiettivi di crescita e nella loro realizzazione;
- coordinare le attività operative e commerciali necessarie al corretto funzionamento della struttura;
- contribuire alla costruzione dell'identità del brand e alla sua diffusione sul territorio;
- partecipare alla progettazione e allo sviluppo futuro del format.
Il profilo che cerchiamo
Cerchiamo una persona autonoma, organizzata, concreta e orientata ai risultati,
con una forte attitudine commerciale e capacità di trasformare un progetto in un'attività strutturata e in crescita.
È richiesta
- esperienza nel settore ristorazione, hospitality, retail o realtà commerciali strutturate;
- esperienza nella gestione e negoziazione con i fornitori;
- spiccata propensione allo sviluppo commerciale e all'espansione del business;
- ottime capacità organizzative e resistente autonomia nella gestione del lavoro;
- capacità di pianificare attività, priorità e obiettivi senza necessità di supervisione costante;
- ottime doti relazionali e negoziali;
- capacità di coordinamento e leadership;
- flessibilità e disponibilità a lavorare in un contesto dinamico e in fase di resistente sviluppo.
Cosa offriamo
Entrare in un progetto attuale, ambizioso e in fase di crescita, con la possibilità di avere un ruolo di responsabilità reale e di incidere direttamente sulle scelte strategiche e operative.
La posizione offre inoltre la possibilità di partecipare allo sviluppo del concept e alla sua espansione.
La retribuzione e le condizioni contrattuali saranno definite in funzione dell'esperienza e delle competenze del candidato.
Sede di lavoro: Como
Se ti riconosci in un profilo manageriale, commerciale e imprenditoriale, e desideri entrare in un progetto fin dalle sue fasi iniziali contribuendo concretamente alla sua crescita, saremo lieti di conoscerti.
Sede di lavoro: In presenza
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