27 set - La Thuile
R COLLECTION HOTELS
L'Hotel Montana Lodge & Spa 5*
Non è sicuro/a delle competenze necessarie per questa opportunità? Legga la descrizione completa qui sotto per avere un quadro completo dei requisiti richiesti.
Head Bartender
Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia sviluppare le proprie competenze in un ambiente raffinato e stimolante per garantire un’esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando oltre le aspettative.
MANSIONI
- - Coordinamento delle attività operative del bar e supervisione del servizio
- Preparazione e servizio di cocktail, drink e altre bevande
- Supporto alla definizione e aggiornamento della drink list
- Selezione e gestione delle materie prime e delle scorte
- Rispetto degli standard qualitativi, igienici e delle procedure HACCP
- Coordinamento e affiancamento del team durante il servizio
- Gestione della cassa e delle attività di fine servizio
SI RICHIEDE
- - Esperienza pregressa in ruolo analogo, preferibilmente in hotel 5*
- Ottima conoscenza di spirits, mixology e tendenze internazionali
- Buona conoscenza della lingua italiana e inglese
- Capacità di lavorare in team e coordinare il personale
- Ottime capacità comunicative xysqume e relazionali
- Precisione, passione e attenzione al dettaglio
- Il domicilio nelle zone limitrofe a La Thuile, verrà considerato un plus.
COSA OFFRIAMO
- - Ambiente internazionale e agile
- Alloggio per le risorse fuori sede
- Mensa interna
- Scontistica dedicata per il brand R Collection
28 set - Brignano Superiore
IT.COR
28 set - Lecco
Tradergy
28 set - Genova
IT.COR
28 set - Sassari
Tradergy