F&B & SERVICES MANAGER

27 set - Riccione
Club Del Sole

Club del Sole, leader in Italia nel settore delle vacanze open-air, con 30 villaggi distribuiti su tutto il territorio nazionale, ricerca per la stagione 2027 Responsabili Servizi e Food & Beverage da inserire nelle sue strutture.

Quali saranno i tuoi obiettivi e attività?

Garantirai l’operatività e la qualità dei servizi del villaggio, coordinando un team numeroso e assicurando un’esperienza eccellente agli ospiti.

In particolare, ti occuperai di:

- Coordinare e supervisionare ristoranti, bar, pool bar, market, spiagge attrezzate e piscine
- Gestire un team fino a 100 risorse: selezione, assunzione, formazione, organizzazione, turni, riposi, pianificazione, assegnazione e monitoraggio delle attività, motivazione e performance
- Collaborare con accoglienza, animazione e direzione per assicurare fluidità gestionale
- Monitorare qualità del servizio e soddisfazione degli ospiti
- Gestire le manutenzioni per assicurare l’operatività delle attrezzature
- Supportare la gestione del budget e forecast stagionale
- Gestire gli approvvigionamenti food & beverage e supervisionare lo stoccaggio, conservazione e rotazione dei prodotti
- Monitorare prevenzione, sorveglianza e interventi di primo soccorso (se necessario)

Sei il candidato giusto per noi?

Cerchiamo professionisti che possiedano

- Esperienza in ruoli simili presso villaggi turistici,



resort o strutture ricettive complesse
- Ottime capacità organizzative, di leadership e gestione del personale
- Competenze in gestione prodotti food, acquisti, conservazione e normative HACCP
- Conoscenza fluente dell’italiano e buona padronanza di inglese e tedesco
- Padronanza nell’uso di Excel e nel monitoraggio di budget e forecast
- Capacità di lavorare sotto pressione e gestire situazioni complesse

- Flessibilità

Costituiscono un plus:

- Cura per i dettagli e per la qualità del servizio

- Spirito collaborativo
- Brevetto da bagnino o formazione in primo soccorso

Cosa offriamo

- Contesto giovane, dinamico e multiculturale
- Inserimento strutturato, con formazione continua e possibilità di crescita

- Vitto e alloggio
- Contesto flessibile e attento alle persone
- Opportunità di lavorare in location uniche e di grande valore

Il percorso di selezione con Club del Sole

1. Analisi delle candidature: valutiamo con attenzione ogni profilo
2. Primo colloquio telefonico o online per un primo confronto
3. Secondo colloquio in presenza per approfondire competenze, attitudini e motivazioni
4. Proposta e inserimento, con un piano di formazione dedicato

Inviaci subito la tua candidatura: ti aspettiamo nel team Club del Sole! #prio2

Senior Buyer

27 set - Genova
MedTug

CREATIVE PRODUCER

27 set - Verona
Oniverse

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Tender Specialist (Corporate Internal Function)

27 set - Roma
BIP

Padroncino con furgone bologna

27 set - Bologna
TAGLIABENE