27 set - Roma
Iper La Grande I
Carica Offerta
Addetto/a Preparazione Piatti - Full Time
Aree operative
Preparazione di ricette conformi ai criteri aziendali, per garantire prodotto fresco e di qualità.
Cottura di pietanze mediante forni, griglie, padelle e cotture al vapore.
Invasamento dei prodotti finiti.
Ricarico e sistemazione del banco vendita con le merci gastronomiche.
Check scadenze
, aderenza protocolli HACCP e rotazione inventariale.
Tutela dell'ordine e dell'igiene nel reparto.
Supporto commerciale al cliente per orientare l'acquisto.
Avviso al supervisore di eventuali guasti o criticità.
Coordinamento del magazzino alimentare e relativo approvvigionamento.
Pulizia e igienizzazione di ambienti di cottura e utensili.
Competenze Richieste
Conoscenza approfondita dei metodi di cottura.
Esperienza nella realizzazione di piatti della cucina italiana e internazionale.
Attitudine al lavoro in team e alla gestione autonoma delle attività.
Propensione al contatto diretto con la clientela.
Destrezza manuale e accuratezza.
Problem solving e gestione dello stress.
Precedente occupazione in gastronomia è un plus.
Diploma di scuola superiore di indirizzo alberghiero o enogastronomico.
Ottime capacità espositive e relazionali.
Rapidità ed efficacia operativa.
Focus sul cliente e orientamento alla risoluzione.
Disponibilità a turnazioni continue, weekend e festivi.
Contratto
: Commercio - H011 Orario
: Tempo pieno
Retribuzione
: 23.400€ - 24.000€ Note Iniziativa
Se cerchi un ruolo dove unire passione culinaria e dinamismo operativo, questo è il posto giusto! Iper La grande i offre un contesto lavorativo stimolante e opportunità di crescita.
Ci incontriamo in Iper! La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR).
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