27 set - Ascoli Piceno
BARBIN HOUSE
Affermata azienda del territorio con oltre dieci anni di esperienza nel settore del bar e della ristorazione è alla ricerca di uno chef professionista con comprovata esperienza nella gestione della cucina, nella gestione del food cost e nella creazione di menù stagionali capaci di esaltare i sapori del territorio ed in linea con le novità del mercato nazionale ed estero
Ruolo e mansioni:
- Ideazione e realizzazione dei piatti nel rispetto dell’identità del locale
- Gestione e formazione del team di cucina
- Controllo qualità e standard igienico- sanitari
- Collaborazione con la direzione per l’ottimizzazione dei costi e la selezione dei fornitori
Requisiti:
- Esperienza comprovata come Chef in cucina
- Spirito di leadership, precisione e creatività
- Conoscenza delle tecniche di cucina moderna e tradizionale
- Capacità organizzative e resistenza allo stress
-Disponibilita’ immediata
Si offre:
- Contratto affidabile a tempo pieno e retribuzione commisurata all’esperienza
- Ambiente di lavoro creativo e stimolante
- Possibilità di esprimere la propria creatività e crescere professionalmente
Per la candidatura è INDISPENSABILE INVIARE IL PROPRIO CV MUNITO DI FOTO
Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.
Retribuzione: a partire da €2.000,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza
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