Cuoco/a vegetariano e vegano – capo cucina
Pubblicato il 27-09-2026 - ANANDA CAFE SRL SB in Cernobbio
Ananda Café cerca la sua cuoca / il suo cuoco di riferimento Cernobbio (CO), Via Volta 5 Ananda Café è un nuovo locale a Cernobbio che nasce dal mondo dello yoga e della meditazione. Vogliamo offrire una cucina vegetariana e vegana che sia buona, bella da vedere e che faccia bene. Per questo cerchiamo una persona che guidi la cucina e che senta il progetto come suo. Cerchiamo una persona che: - sia una cuoca o un cuoco esperto nella cucina vegetariana e vegana, capace di creare piatti gustosi, curati e salutari; - abbia creatività e voglia di costruire con noi il menu e l'identità gastronomica del café; - sia organizzata e conosca il lato pratico della cucina: fornitori, approvvigionamento, gestione della cucina,
costi e sprechi; - abbia la formazione HACCP (o sia pronta a completarla); - sia vicina al mondo dello yoga e della crescita personale e sia aperta a una dimensione spirituale. Offriamo: - un ruolo di riferimento in un progetto attuale, con spazio vero per proporre e creare; - contratto a tempo determinato di 12 mesi, a tempo pieno (40 ore settimanali); al termine del primo anno valuteremo insieme un possibile passaggio a tempo indeterminato; - retribuzione lorda annua indicativa: €30.000–€32.000, commisurata all'esperienza; - inizio previsto tra dicembre 2026 e gennaio 2027. Per candidarti, manda il CV e qualche foto dei tuoi piatti a (email hidden), raccontandoci in poche righe perché ti senti vicino a questo progetto.
Retribuzione: €30.000,00 - €32.000,00 all'anno
Sede di lavoro: In presenza