ADD. BANCO MACELLERIA

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Umana S.p.A. cerca ADDETTI AL BANCO MACELLERIA per un’importante SUPERMERCATO di Bedizzole (BS).

Orario di lavoro full-time 40 ore settimanali distribuite su turnazioni di lavoro dal lunedì alla domenica.

Iniziale contratto in somministrazione, a scopo assuntivo, liv. IV° CCNL Commercio, con RAL € 23-25 k.

Ti occuperai della gestione del banco macelleria all’interno del punto vendita, garantendo qualità, freschezza e corretta presentazione dei prodotti. Sarai responsabile della lavorazione e del taglio delle carni, dell’allestimento del banco e dell’assistenza alla clientela, fornendo consigli su preparazioni e conservazione. Opererai nel rispetto delle procedure igienico-sanitarie, delle normative HACCP e degli standard aziendali.

Responsabilità:

- Effettuare il taglio, la preparazione e il confezionamento delle carni, utilizzando in sicurezza coltelli, affettatrici e attrezzature specifiche.
- Allestire e rifornire il banco macelleria, curando l’esposizione dei prodotti, l’etichettatura e la corretta rotazione delle scorte.
- Servire e assistere la clientela, fornendo informazioni su tagli, caratteristiche dei prodotti, modalità di cottura e conservazione.
- Monitorare la qualità e la freschezza della merce, verificando scadenze, integrità delle confezioni e condizioni di conservazione.
- Mantenere puliti e ordinati il banco, il laboratorio e le attrezzature, nel rispetto delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie.
- Gestire le richieste di prodotti preparati, porzionati o confezionati secondo le esigenze dei clienti e le direttive del responsabile di reparto.

Requisiti:

- Esperienza, anche breve, nella mansione di addetto/a al banco macelleria o in attività analoghe.
- Conoscenza delle principali tipologie di carne e dei relativi tagli.




- Capacità di utilizzare coltelli e strumenti professionali per la lavorazione delle carni.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
- Predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento al servizio al cliente.
- Precisione, attenzione ai dettagli e cura nella presentazione dei prodotti.
- Capacità di lavorare in squadra e di collaborare con i colleghi del punto vendita.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi.
- Flessibilità operativa e capacità di gestire ritmi di lavoro dinamici.
- Affidabilità, puntualità e rispetto delle procedure aziendali.

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
Umana S.p.A.
Umana è fra le principali Agenzie per il Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 1181 – SG del 13/12/2004) in Italia. Conta 157 filiali sul territorio nazionale e 1500 persone dedicate ai servizi per il lavoro.

Dal 1998 offre un servizio in continua evoluzione con una visione del lavoro che pone al centro la persona attraverso un sistema organico di soluzioni personalizzate dall’alto valore aggiunto: somministrazione di lavoro a tempo determinato, staff leasing, intermediazione, ricerca e selezione, outplacement, formazione e Politiche Attive del Lavoro.

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