27 set - Milano
Impastè
Aiuto Pizzaiolo – IMPASTÈ
Siamo alla ricerca di un Aiuto Pizzaiolo da inserire nel nostro team.
IMPASTÈ è una realtà giovane e artigianale, con circa 40 coperti, specializzata in pizza contemporanea, impasti a lunga lievitazione e prodotti da forno come pala romana, buns per burger, pane a lievito madre e altri grandi lievitati.
Prestiamo particolare attenzione alla qualità delle materie prime, alla lavorazione degli impasti e alla cura di ogni dettaglio.
Cerchiamo una persona seria, affidabile e con voglia di lavorare, che abbia già una minima esperienza in pizzeria e desideri crescere professionalmente.
La risorsa affiancherà il pizzaiolo nella gestione della linea e del servizio, occupandosi principalmente di:
- preparazione e organizzazione della linea;
- preparazione degli ingredienti e delle farciture;
- stesura e farcitura delle pizze;
- gestione e controllo del forno;
- supporto durante il servizio;
- gestione e pulizia della postazione;
- rispetto delle norme HACCP e degli standard di igiene;
- collaborazione con il resto della brigata.
Non cerchiamo necessariamente un pizzaiolo già completamente indipendente: valutiamo anche candidati con esperienza come aiuto pizzaiolo e forte motivazione a imparare e crescere.
Requisiti
- Esperienza nel ruolo di aiuto pizzaiolo;
- buona manualità e attenzione alla pulizia;
- capacità di lavorare in squadra;
- puntualità e affidabilità;
- voglia di imparare e migliorarsi;
- disponibilità a lavorare principalmente in fascia serale.
Cosa offriamo
- Inserimento in un ambiente di lavoro giovane e professionale;
- possibilità di imparare e approfondire tecniche di impasto, lievitazione, stesura e cottura;
- possibilità di crescere professionalmente all’interno di una realtà artigianale attenta alla qualità;
- contratto e retribuzione commisurati all’esperienza e alle competenze del candidato.
Orario di lavoro: principalmente 17:00–23:00, dal lunedì alla domenica.
Giorno di riposo: mercoledì.
Se sei una persona seria, motivata e hai voglia di crescere nel mondo della pizza, inviaci la tua candidatura!
Contratto di lavoro: Part-time
Retribuzione: €1.400,00 - €1.800,00 al mese
Domande di preselezione:
- Quali tipologie di pizza hai già realizzato nella tua esperienza? Cosa sai fare meglio e cosa invece vorresti imparare o approfondire?
Esperienza:
- Pizzaiolo: 2 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- Italiano (Obbligatorio)
Località:
- 20161 Milano (Preferenziale)
Sede di lavoro: In presenza
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