Chef de Rang Stagionale Per Bistro
Pubblicato il 27-09-2026 - Restworld in Italia
Descrizione
Nel cuore di San Pantaleo (SS), a due passi dalla piazza, Casa Bohème Bistro è più di un semplice lavoro stagionale: è un luogo dove ogni sala racconta una storia. Dalla suggestione della Libreria alla terrazza vista piazza, qui arte, gusto e convivialità si incontrano per offrire a ogni ospite un’esperienza dal respiro internazionale. Per la stagione **da maggio a settembre** cerchiamo un/una **Chef de Rang** pronto/a a prendersi responsabilità concrete in sala, con professionalità e attenzione al dettaglio. Cosa farai
- Accoglierai e accompagnerai gli ospiti durante tutta l’esperienza
- Presenterai **menu e vini**, valorizzando la proposta del bistrot
- Supervisionerai il servizio del tuo rango, coordinandoti con team di sala e cucina
- Gestirai **cassa, comande e flusso del servizio**, monitorando la sala
- Garantirai ordine, cura dell’contesto e qualità costante
- Farai **upselling** in modo naturale, puntando sulle eccellenze della casa Requisiti
- **2-3 anni di esperienza** nel ruolo di Chef de Rang (o ruolo equivalente)
- **Buona conoscenza dell’inglese** (gradite altre lingue)
- Adattabilità, ritmo, attenzione ai dettagli
- Attitudine al lavoro di squadra e approccio orientato all’ospite Se vuoi vivere una stagione in un contesto curato e ricco di atmosfera, Casa Bohème ti aspetta. Contratto
**Cosa prevede l'offerta**: - **Contratto**: tempo determinato stagionale da maggio a settembre (le risorse verranno inserite da maggio a luglio)
- **Retribuzione**: tra 1.800 e 2.300 euro netti al mese
- **Benefit inclusi**: - Alloggio condiviso fornito
- Pasti garantiti per lo staff
- Mance elevate **Orario di lavoro**: - **Impegno**: tempo pieno da 40 ore settimanali, per 6 giorni alla settimana
- **Turni**: 1 pranzo e 6 cene Cosa offre l'azienda
- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Mance TOP Competenze necessarie
- Accoglienza clienti
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gestione brigata
- Gestione cassa
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Monitorare pulizia della sala
- Presentazione carta dei vini
- Servire i vini
- Servire pietanze ai tavoli
- Spiegazione menu
- Supervisionare il personale
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet