Food Runner
Pubblicato il 25-09-2026 - Restoration Hardware in Milano
RH, realtà internazionale nel mondo dell'ospitalità di lusso, sta aprendo il primo ristorante in Italia all'interno della nostra nuova galleria di design in Porta Venezia – Milano.
Vogliamo andare oltre il classico concetto di ospitalità: offriamo un'esperienza che unisce casa, design e ristorazione, immergendo gli ospiti nello stile di vita RH.
RH è alla ricerca di un Food Runner dedicato e orientato al servizio, con forte attenzione al dettaglio e passione per l'ospitalità.
Il candidato ideale garantisce tempismo, precisione e cura nella presentazione dei piatti, contribuendo a un servizio impeccabile.
In questo ruolo sarai il collegamento principale tra cucina e sala, assicurando un flusso operativo efficiente e un'esperienza straordinaria per ogni ospite.
Le tue responsabilità
Consegnare i piatti agli ospiti mantenendo puntualità, precisione e standard elevati di presentazione.
Supportare la comunicazione tra cucina e sala per garantire un servizio fluido e coordinato.
Mantenere ordinate le postazioni di servizio, l'area pass e gli spazi dedicati alla mise en place.
Anticipare le necessità della sala sparecchiando, riordinando e curando la pulizia dei tavoli durante il servizio.
Collaborare con tutto il team e massimizzare efficienza e supporto reciproco.
Rappresentare il brand RH mantenendo una presentazione personale impeccabile e una conoscenza approfondita del menu e degli allergeni.
Chi Cerchiamo
Oltre 1 anno di esperienza in ruoli di sala o supporto operativo in ristoranti ad alto volume.
Preferibile la conoscenza della lingua inglese, utile per interazione con team e ospiti internazionali.
Autorizzazione a lavorare in Italia al momento della candidatura.
Età minima prevista per lavorare nei turni assegnati e per la gestione di alcolici secondo normative locali.
Professionalità, attenzione alla cura personale e rispetto delle linee guida sull'uniforme.
Disponibilità a lavorare su turni variabili, weekend e festivi.
Requisiti fisici
Impegno nel rispettare le corrette pratiche di sicurezza e igiene in un ambiente di cucina professionale
Frequente necessità di chinarsi, piegarsi e raggiungere oggetti, sia sopra la testa sia al di sotto del piano di lavoro
Sollevare o spostare carichi fino a 25 kg utilizzando attrezzature adeguate e tecniche di movimentazione sicure
Salire e scendere le scale in modo sicuro, con o senza il trasporto di cibo, bevande o attrezzature di servizio
Permanenza in posizione eretta e camminata per periodi prolungati come parte delle attività lavorative quotidiane
Trasportare piatti e alimenti utilizzando corrette tecniche di servizio a due mani per garantire sicurezza e qualità della presentazione
Muoversi in sicurezza all'interno di aree di cucina e di servizio compatte e ad alto traffico, incluse zone con illuminazione variabile
Costante rispetto delle norme di sicurezza, igiene e corretta manipolazione degli alimenti in un ambiente di cucina professionale
Perché unirti a RH
Entrerai nel team di apertura del primo ristorante RH in Italia.
Farai parte di un'azienda internazionale in robusto espansione.
Possibilità di crescita professionale nel mondo F&B; e ospitalità.
Opportunità di crescita attraverso training continuo e coaching individuale.
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