25 set - Loreto
Intervieweb
RESPONSABILE REPARTO CUCINA TEMPO PARZIALE
La risorsa avrà il compito di coordinare il personale, organizzare le attività quotidiane e garantire il rispetto degli standard igienico-sanitari e delle procedure interne.
Mansioni principali
Coordinamento e gestione di6 risorsedel reparto cucina.
Gestione e applicazione delle procedureHACCP
Monitoraggio forniture e scadenze
Gestione della documentazione amministrativa, degli ordini e dei rapporti con ifornitori.
Gestione dei rapporti e collaborazione con ilnutrizionista.
Verifica del rispetto delle procedure igienico-sanitarie e organizzative.
#J-*****-Ljbffr
27 set - Genova
MedTug
27 set - Verona
Oniverse
27 set - Roma
BIP
27 set - Bologna
TAGLIABENE