Cuoco Capo Partita

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Il Ristorante Nineteen di Brescia, specializzato in cucina di pesce e nella valorizzazione di materie prime di alta qualità, ricerca un cuoco capo partita da inserire stabilmente nella propria brigata.
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nel ruolo di capo partita
Buona conoscenza delle tecniche di cucina e delle preparazioni di base
Preferibile esperienza nella lavorazione del pesce
Capacità di gestire autonomamente la propria partita
Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli
Serietà, puntualità e capacità di lavorare in squadra
Italiano fluente
Cerchiamo una persona motivata, affidabile e appassionata del proprio lavoro, interessata a entrare in un ambiente competente e orientato alla qualità.
Retribuzione: €*****,00 - €*****,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
#J-*****-Ljbffr

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