27 set - Fiumicino
Porto Romano - The Marina Resort
Cerchiamo uno/a
La preghiamo di leggere attentamente le informazioni contenute in questo annuncio di lavoro per comprendere esattamente cosa ci si aspetta dai potenziali candidati.
Cameriere di sala
per
PRIMOPIANO aperitivo & cucina , il
locale aperto al pubblico
si trova all'interno di
PORTO ROMANO
un
esclusivo Marina Resort 4 Stelle Superior
situato a
5 minuti dall'aeroporto di Fiumicino .
E' richiesta la
disponibilità
per le
seguenti mansioni:
a)
allestimento
e
servizio
di sala
colazione a buffet hotel.
b)
servizio
di sala
pranzo
c)
servizio
di sala
cena
La risorsa deve essere una persona dinamica, dotata di
spirito d'iniziativa
ed elevata
capacità relazionale , pronto a sposare il percorso di una realtà giovane, ambiziosa,
dal potenziale e location unica nel panorama italiano,
è richiesta una suffciente
conoscenza della lingua inglese
Deve essere conoscitore delle
dinamiche e funzionamento di sala , con una base di
conoscenza
della
cucina contemporanea
italiana ed internazionale,
idealmente con un' esperienza all'estero , è richiesta la
lingua inglese .
Fascia d'età
25-40
Principali attività:
·
Allestimento e servizio delle colazioni a buffet hotel, servizio pranzo, servizio cena
·
Preparazione della sala e operatività durante il servizio
.
Accoglienza e relazione col cliente
.
Studio e capacità di racconto del menù
·
Monitorare il rispetto degli standard qualitativi, quantitativi e di pulizia.
·
Conoscenza ed applicazione le procedure igienico-sanitarie HACCP.
Requisiti:
·
Esperienza nel settore della ristorazione di almeno 2-5 anni
. xysqume
Conoscenza della lingua inglese
·
Buone doti organizzative e comunicative, flessibilità, problem solving.
·
Gradita qualifica/diploma di scuola di cucina o alberghiera
·
Disponibilità a lavorare su turnazioni e nel weekend
·
Disponibilità inizio operatività nel breve termine
Inquadramento
·
Inizialmente tempo
determinato 40h
28 set - Brignano Superiore
IT.COR
28 set - Lecco
Tradergy
28 set - Genova
IT.COR
28 set - Sassari
Tradergy