27 set - Italia
humangest
Humangest Spa agenzia per il lavoro ricerca, per Organizzazione operante nel settore pubblico e privato una figura di Direttore/Direttrice mensa su Pavia.
Le seguenti informazioni forniscono una panoramica delle competenze, delle qualità e delle qualifiche necessarie per questo ruolo.
La risorsa inserita si occuperà di: Gestione e controllo dell’unità produttiva, Controllo del budget e dei costi dei pasti, Coordinamento del personale e dei turnazioni, Gestione della produzione (flussi di produzione, temperature celle…), Supervisione delle norme igienico-sanitarie HACCP e il monitoraggio della qualità del servizio.
Lavorano dal lunedì al venerdì 9-18.
Requisiti: Esperienza pregressa in ambito ristorazione e nella gestione di punti vendita Sede di lavoro: Pavia Orario: dalle 9 alle 18, dal lunedì al venerdì Tipo di contratto: tempo determinato o indeterminato a seconda dell’esperienza Retribuzione: CNL lavoratori della Ristorazione Collettiva (RAL 28
- 35)
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