DEMI CHEF DE PARTIE

27 set - Milano
Job Italia

JOB ITALIA SpA – Agenzia per il Lavoro – Aut. Min. Lav. Prot. n. 13/I/0001610/03.01 del 05/02/2010 – Filiale di Milano ricerca, per prestigioso Hotel 5 Stelle Lusso nel cuore di Milano, un/una:

DEMI CHEF DE PARTIE

La risorsa sarà inserita nella brigata di cucina e supporterà il team nella preparazione delle pietanze e nella gestione del servizio di cucina. In particolare, si occuperà della preparazione e della mise en place per i servizi di colazione, pranzo e/o cena, garantendo qualità e rispetto degli standard della struttura, nonché del corretto utilizzo e della manutenzione delle attrezzature di cucina.

La risorsa ideale ha maturato esperienza di almeno due anni nel settore alberghiero o della ristorazione in un ruolo analogo ed è appassionata del mondo della cucina e della ristorazione.



Completano il profilo la conoscenza delle procedure di servizio e delle principali norme igienico-sanitarie e una buona conoscenza della lingua italiana.

Si offre:

Contratto: iniziale tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. CCNL Pubblici Esercizi, RAL 23.000-25.000 euro.

Orario di lavoro: Full-time, 5 giorni su 7, con turno unico e senza orario spezzato.

Luogo di lavoro: Milano Centro.

Benefit: buoni pasto da 9 euro.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle Leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.

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