Cuoco/a - Caffetteria / Firenze
Pubblicato il 28-09-2026 - Adecco in Firenze
Per storica caffetteria e pasticceria fiorentina , Adecco ricerca 1 Cuoco/a da inserire stabilmente all'interno dell'organico.
La risorsa sara inserita all'interno della cucina e si occupera della preparazione e della realizzazione delle diverse proposte gastronomiche, garantendo elevati standard di qualita e il rispetto delle procedure previste. Avra inoltre il compito di organizzare e gestire la propria postazione di lavoro, curando la corretta conservazione e lavorazione delle materie prime e assicurando il rispetto delle norme igienico-sanitarie. La risorsa collaborera con il team di cucina e con il personale di sala per garantire il corretto svolgimento del servizio e contribuira alle attivita di riordino e pulizia della cucina.
Requisiti
Pregressa esperienza nel ruolo di cuoco/a, maturata preferibilmente in contesti analoghi di ristorazione, caffetteria, pasticceria strutturata o hôtellerie
- Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti
- Capacita di organizzazione e gestione autonoma della propria postazione di lavoro
- Conoscenza e applicazione delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP
- Precisione, affidabilita e capacita di lavorare in team
- Buona capacita di gestione dei ritmi di lavoro e dei momenti di maggiore affluenza.
Orario di lavoro Tempo pieno
- Dal martedi al sabato, dalle 06:30 alle 14:30
- Chiusura settimanale il lunedi
- Turni la domenica a settimane alterne, dalle 06:30 alle 13:00
- Disponibilita a lavorare la domenica secondo la turnazione prevista.
Inquadramento e retribuzione Si offre contratto a tempo determinato in somministrazione
- CCNL TURISMO - PUBBLICI ESERCIZI
- Inserimento al 4° livello, commisurato all'esperienza maturata.
Stipendio mensile lordo: €1692,69 Mansione: Cuoco/aCategoria professionale: Operaio/a Disponibilita oraria: Totale disponibilita