27 set - Varese
Michael Page International
Overview In questa posizione ti occuperai di garantire la conformità del Sistema di Gestione Qualità e Sicurezza Alimentare, supportando audit e controlli lungo l’intera filiera. Lavorerai a stretto contatto con la funzione tecnica per migliorare processi, documentazione e conformità normativa. Avrai responsabilità su HACCP, gestione fornitori e gestione reclami, contribuendo a mantenere standard IFS/MSC/ASC e a prevenire rischi microbiologici. Un ruolo chiave in un contesto produttivo in crescita, con occasione di leadership tecnica.
Responsabilità
Garantire conformità con IFS Food, MSC e ASC e mantenere aggiornamenti del sistema di qualità Gestire documentazione del sistema qualità e verificarne efficacia ed efficienza Pianificare ed eseguire audit interni e verifiche di processo Coordinare attività legate ad audit di certificazione e rapporti con enti certificatori Monitorare aderenza alle procedure e guidare il miglioramento continuo Coordinare il Team HACCP e aggiornare il piano HACCP Verificare esecuzione e registrazione dei controlli lungo tutto il processo produttivo Valutare fornitori e materiali, approvare imballaggi Gestire reclami e definire azioni correttive Monitorare evoluzione normativa alimentare e recepimento in azienda
Requisiti fondamentali
Laurea in discipline tecnico-scientifiche Formazione su standard IFS Food e schemi GFSI Qualifica HACCP (min 16 ore) Esperienza 4-5 anni in Assicurazione Qualità nel settore alimentare Conoscenza consolidata di sistemi di gestione qualità e normative di sicurezza alimentare Esperienza nel rischio microbiologico e gestione di Listeria monocytogenes (piani di campionamento ambientale, gestione positività, azioni correttive) Buone capacità di problem solving Gestione e coordinazione di team Attenzione al dettaglio e precisione IFS Food Standard GFSI HACCP e piani HACCP
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