26 set - Firenze
Tenuta Toscana Golf & Field Club
Immersa nel cuore della Toscana, Tenuta Toscana Golf & Field Club è un esclusivo community club di Discovery Land Company, dove la bellezza senza tempo del paesaggio toscano si intreccia con un nuovo concetto di residenzialità di lusso.
Esteso su oltre ***** ettari di colline, vigneti, uliveti e boschi secolari, il Club riunisce residenze private, un campo da golf, una cucina farm-to-table che celebra i sapori del territorio, attività all'aria aperta e percorsi di benessere, dando vita a una comunità in cui il piacere di vivere si esprime attraverso la natura, la convivialità e le tradizioni italiane.
Più che una destinazione, Tenuta Toscana è un luogo dove le famiglie si ritrovano, condividono esperienze e costruiscono ricordi destinati ad accompagnarle per generazioni.
Se vuoi entrare a far parte del team, Tenuta Toscana è alla ricerca di un/una Steward.
Se i requisiti e l'esperienza richiesti per questo lavoro corrispondono alle sue competenze, la preghiamo di candidarsi tempestivamente.
Lo Steward è incaricato del mantenimento degli standard di pulizia, igiene e ordine all'interno delle aree cucina e di supporto.
Garantisce il corretto lavaggio, sanificazione e riordino di stoviglie, utensili e attrezzature, assicurando la costante disponibilità di materiale pulito per il regolare svolgimento del servizio.
Il ruolo contribuisce in modo determinante alla sicurezza alimentare, all'efficienza operativa della brigata e al rispetto degli standard qualitativi del resort.
Obiettivi e funzioni:
Garantire la pulizia e l'igiene di cucine, aree di lavaggio, attrezzature,
stoviglie e utensili.
Assicurare la pulizia delle aree esterne adiacenti alla cucina e delle zone di stoccaggio rifiuti.
Effettuare il lavaggio e la sanificazione di piatti, bicchieri, posate, pentole e strumenti di lavoro
Curare la pulizia quotidiana delle aree di lavoro nel rispetto delle procedure aziendali.
Smaltire correttamente i rifiuti secondo le normative vigenti.
Rifornire le postazioni operative con materiale pulito in modo tempestivo.
Supportare la brigata cucina nelle attività di base, ove richiesto.
Applicare rigorosamente le procedure HACCP e le normative igienico-sanitarie.
Segnalare tempestivamente eventuali guasti, anomalie o carenze di materiali.
Collaborare attivamente con il team per garantire fluidità operativa durante il servizio.
Competenze richieste:
Affidabilità, precisione e senso di responsabilità.
Buona resistenza fisica e capacità di sostenere ritmi di lavoro intensi.
Capacità di operare sotto pressione mantenendo ordine e organizzazione.
Attitudine al lavoro di squadra e flessibilità operativa
Rispetto rigoroso degli standard di igiene, sicurezza e qualità.
Professionalità coerente con un contesto di hospitality strutturata.
Disponibilità a supportare più aree del reparto secondo necessità operative.
Possesso dell'HACCP
Conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza della lingua inglese.
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
Condizioni contrattuali
Contratto CCNL Turismo – Full Time
Retribuzione mensile lorda a partire da €****,00.
Benefit e vantaggi
Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo.
Accesso a eventi riservati al personale Tenuta Toscana.
Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team.
Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta.
Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona
Dotazioni fornite
Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto
Uniformi e relativo servizio lavanderia per il personale operativo
Sede di lavoro: Castelfalfi (FI)
È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia.
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La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs.
******** e della normativa vigente in materia di pari possibilità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge.
Le candidature dovranno essere trasmesse a , corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) ******** (GDPR) e del D.Lgs.
********, come modificato dal D.Lgs.
********.
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