Job description NAM SpA Società di Ricerca e Selezione cerca per azienda di ristorazione italiana attiva da oltre 20 anni, con ristorante dall atmosfera contemporanea e conviviale nelle maggiori città italiane e del mondo, un una RESPONSABILE DI SALA - ASSISTANT RESTAURANT MANAGER Supporterai il Restaurant Manager nella gestione quotidiana del ristorante e del servizio e sarai un punto di riferimento per il personale di sala.
Responsabilità principali: Gestire e organizzare le operazioni di sala e di back of house in accordo con il Direttore; Partecipare alla formazione e all inserimento delle nuove risorse che arricchiranno il Team, favorendo un efficace onboarding e facilitando il loro ingresso in squadra; Supportare l organizzazione degli eventi in store, contribuendo alla loro buona riuscita e al coinvolgimento degli Ospiti; Monitorare gli standard di servizio e fornire feedback costanti per rendere sempre migliore la customer experience.
Requisiti: - Pregressa esperienza come Assistant Restaurant Manager o Responsabile di Sala, preferibilmente in contesti di ristorazione strutturati e dinamici - Conoscenza delle attività operative che caratterizzano il servizio di un Ristorante; - Predisposizione al lavoro in team - Ottime doti comunicative e di ascolto attivo - Problem solving - Buona conoscenza della lingua inglese in ambito ristorativo Cosa offriamo: - Possibilità di crescita qualificato.
- Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo.
- Formazione continua e supporto nello sviluppo delle competenze.
Luogo di lavoro: Milano Malpensa.
Orario di lavoro: Full Time 6 giorni su 7 su turno continuato (no spezzato) RAL 22k -24k (4 livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi) NAM Spa è un'Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale.
Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove candidati, aziende e lavoratori "Cambiano le regole del gioco": poche, semplici,

ma imprescindibili, nell'interesse e nel rispetto di tutti i partecipanti.
Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. ********** Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R138).
L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs.
n.
******** e ss.mm.ii.
e dei Decreti Legislativi n.
215 e n.
216 del **** sulle parità di trattamento.
Requirements L'Assistant Restaurant Manager supporta il Manager nella gestione quotidiana del ristorante, garantendo un'esperienza cliente eccellente e operazioni efficienti.
Questo ruolo è cruciale per mantenere gli standard di qualità e servizio, contribuendo al successo complessivo del ristorante.
Responsabilità principali: Supervisionare le operazioni giornaliere del ristorante, assicurando che tutto funzioni senza intoppi.
Gestire e formare il personale, promuovendo un ambiente di lavoro collaborativo e motivante.
Monitorare l'inventario e coordinare gli ordini di approvvigionamento per garantire la disponibilità dei prodotti.
Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
Gestire le relazioni con i clienti, risolvendo eventuali problemi e raccogliendo feedback per migliorare il servizio.
Supportare il Manager nella pianificazione e implementazione di strategie di marketing e promozioni.
Analizzare i dati di vendita per identificare opportunità di miglioramento e ottimizzazione dei costi.
Requisiti: Esperienza pregressa nel settore della ristorazione, preferibilmente in un ruolo di supervisione.
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie.
Capacità di utilizzare software di gestione ristorativa e strumenti di analisi dati.
Ottime capacità organizzative e di problem solving.
Competenze tecniche richieste: Utilizzo di software di gestione ristorativa.
Analisi dei dati di vendita.
Conoscenza delle normative di sicurezza alimentare.
Cosa offriamo: Opportunità di crescita professionale.
Ambiente di lavoro agile e collaborativo.
Formazione continua e supporto nello sviluppo delle competenze.

Responsabile Di Sala

Payroll Expert

ASSISTANT STORE MANAGER - Roncadelle

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