28 set - Roma
ROMEO Collection
ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.
È pronto/a a candidarsi? Si assicuri di aver compreso tutte le responsabilità e i compiti associati a questo ruolo prima di procedere.
La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L :
ROMEO Napoli operativo dal 2009
ROMEO Roma , inaugurato il 14 febbraio 2025
ROMEO Massa Lubrense , in apertura entro il 2027
Posizione
Per il Romeo Hotel di ROMA siamo alla ricerca di un/a Bartender/Barlady che avrà le seguenti responsabilità principali:
Preparazione e servizio di drinks secondo standard LQA ;
Garantire che il Banco/Bar sia sempre in ordine ;
Garantire l'ordine e pulizia area di lavoro e attrezzature ;
Rispetto dei parametri di dosaggio e gestione del magazzino in maniera efficace
Garantire l’applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico - sanitari (HACCP)
Requisiti
esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in strutture alberghiere 5*L ;
conoscenza approfondita delle preparazioni di cocktail classici e innovativi;
conoscenza della lingua inglese ;
disponibilità a lavorare su turnazioni, inclusi weekend e festivi;
La presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staff house
La ricerca è rivolta ai xdwybme candidati ambosessi (L. 903/77) e risponde a quanto previsto in tema di parità di trattamento tra le persone indipendentemente dalla razza e dall'origine etnica (ai d. lgs. 215/03), 216/03.
La fascia retributiva prevista per la posizione è compresa tra il minimo contrattuale stabilito dal C.C.N.L. per i dipendenti delle Aziende dell’Industria Turistica (livello C3) e una RAL superiore, definita in funzione delle competenze, dell'esperienza e del profilo professionale del candidato.
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