26 set - Lazio
Porto Romano - The Marina Resort
Cerchiamo uno/a
Cameriere di sala
per
PRIMOPIANO aperitivo & cucina
, il
locale aperto al pubblico
si trova all'interno di
PORTO ROMANO
un
esclusivo Marina Resort 4 Stelle Superior
situato a
5 minuti dall'aeroporto di Fiumicino
.
E' richiesta la
disponibilità
per le
seguenti mansioni:
a)
allestimento
e
servizio
di sala
colazione a buffet hotel.
b)
servizio
di sala
pranzo
c)
servizio
di sala
cena
La risorsa deve essere una persona dinamica, dotata di
spirito d'iniziativa
ed elevata
capacità relazionale
, pronto a sposare il percorso di una realtà giovane, ambiziosa,
dal potenziale e location unica nel panorama italiano,
è richiesta una suffciente
conoscenza della lingua inglese
Deve essere conoscitore delle
dinamiche e funzionamento di sala
, con una base di
conoscenza
della
cucina contemporanea
italiana ed internazionale, idealmente con un'
esperienza all'estero
, è richiesta la
lingua inglese
.
Fascia d'età
*****
Principali attività:
· Allestimento e servizio delle colazioni a buffet hotel, servizio pranzo, servizio cena
· Preparazione della sala e operatività durante il servizio
Accoglienza e relazione col cliente
Studio e capacità di racconto del menù
· Monitorare il rispetto degli standard qualitativi, quantitativi e di pulizia.
· Conoscenza ed applicazione le procedure igienico-sanitarie HACCP.
Requisiti:
· Esperienza nel settore della ristorazione di almeno 2-5 anni
Conoscenza della lingua inglese
· Buone doti organizzative e comunicative, flessibilità, problem solving.
· Gradita qualifica/diploma di scuola di cucina o alberghiera
· Disponibilità a lavorare su turnazioni e nel weekend
· Disponibilità inizio operatività nel breve termine
Inquadramento
· Inizialmente tempo
determinato 40h
28 set - Napoli
Jet HR
28 set - Roncadelle
Jack & Jones
28 set - Ladispoli
Yume sushi
28 set - Lurate Caccivio
Match People