Cuoco/A

26 set - Valle di Maddaloni
Wintime S. P. A.

Italy, Campania, Valle di Maddaloni Via Molise 7, Public Services, Food and Beverage / Hospitality
Work location: Italy , Campania , Valle di Maddaloni
WinTime S.p.A. Agenzia per il lavoro – Filiale di Napoli ricerca per il Comune di Valle di Maddaloni un/a
La risorsa sarà inserita presso le strutture comunali e si occuperà della
preparazione e distribuzione dei pasti
, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure previste in materia di igiene e sicurezza alimentare.
In particolare, sarà responsabile della preparazione delle materie prime, della realizzazione delle pietanze previste dal menù e della corretta gestione degli alimenti e degli spazi di lavoro, collaborando con il personale presente e assicurando un servizio tempestivo e organizzato.
Competenze richieste
Esperienza pregressa nel ruolo di
cuoco/a
;
Conoscenza delle principali
tecniche di preparazione e cottura degli alimenti
;
Capacità di organizzare le diverse fasi di preparazione dei pasti nel rispetto delle tempistiche previste;
Conoscenza e applicazione delle principali




norme igienico-sanitarie e procedure HACCP
;
Possesso dell'
Attestato di Formazione per Personale Alimentarista
;
Possesso dell'attestato relativo al
Corso di Formazione per lavoratori – Rischio Medio (Categoria B)
;
Attenzione alla qualità delle preparazioni e al rispetto delle indicazioni relative a
menù, grammature ed eventuali esigenze alimentari
;
Capacità di mantenere ordine e pulizia degli ambienti e delle attrezzature di lavoro;
Affidabilità, precisione e senso di responsabilità nello svolgimento delle attività.
Contratto
CCNL Enti Locali
Livello A
Contratto
part-time di 3,5 ore giornaliere
Durata: dal 12 ottobre **** al 4 giugno ****
Sede di lavoro:
Valle di Maddaloni (CE)
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi D.lgs. ******, ****** e ******.
#J-*****-Ljbffr

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