Direttore di Ristorante — Leadership & Operations
Pubblicato il 28-09-2026 - Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione in Modena
Gi Group SpA cerca per una realtà della ristorazione commerciale una figura di Direttore di Ristorante per Modena. La risorsa sarà responsabile della gestione completa del ristorante, coordinerà il team di sala e di cucina e collaborerà con il Capo Area sull’andamento delle performance del punto vendita.
Dopo un periodo di affiancamento, la risorsa si occuperà di formare il personale, garantire igiene e sicurezza, pianificazione turnazioni e gestione fornitori.
#J-18808-Ljbffr
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