COMMIS DE RANG
Pubblicato il 28-09-2026 - GIACOMO MILANO in Milano
Dal 1958, Giacomo è sinonimo di amore per la tradizione e per la buona cucina. Il nostro obiettivo è far star bene le persone, attraverso piccole azioni e accorgimenti che mettano la loro felicità al centro di ogni cosa. Cordialità, convivialità, eccellenza, tradizione, eleganza sono i valori che ci rendono unici. Tra i principi che contraddistinguono le risorse di Giacomo ci sono autenticità, inclusività, trasparenza, curiosità e determinazione. In Giacomo, la crescita del singolo è alla base dello sviluppo dell'intero gruppo, per questo ci impegniamo a creare percorsi di formazione che permettano a ciascuna risorsa di sviluppare il proprio potenziale. Giacomo Ristoranti è alla ricerca di un/una Commis de Rang per l'unità operativa Giacomo Rosticceria, sita in Via Pasquale Sottocorno, 36.
La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività:
- svolgere il servizio di sala nel rispetto delle proprie mansioni e secondo gli standard di Servizio;
- mantenere pulici e ordinati gli spazi attinenti al Servizio, con lo scopo di garantire un contesto salubre e funzionale;
- preparare di tutto ciò che è necessario all’espletamento del servizio (stoviglie, ecc.);
- allestire e occuparsi della sparecchiatura dei tavoli;
- curare la mise en place;
- supportare e assistere operativamente lo Chef de Rang nell’espletamento del servizio di sala.
Il/La candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
- esperienza di almeno 2 anni nel ruolo in contesti similari;
- ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua costituirà un plus.
Completano il profilo: disponibilità, flessibilità, spirito di adattamento ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.
Cosa offriamo:
- un gruppo motivato, all'interno di una realtà storica;
- sconto dipendenti presso i nostri ristoranti;
- possibilità di alloggio in staff house.
E' possibile inviare la propria candidatura, con autorizzazione al trattamento dei propri dati, in ottemperanza al Regolam