Chef de Partie, Cuoco Capo Partita

28 set - Milano
LANGOSTERIA HOLDING

Entra nel ritmo dell’eccellenza a Milano

Vivi un’esperienza professionale al più alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale.

Per la nuova apertura nel cuore di Milano ricerchiamo un* Chef de Partie, Cuoco Capo Partita da inserire nel team di cucina.

Con la tua maestria, interpreterai gli standard Langosteria, garantendo la qualità e l'eccellenza di ogni piatto proveniente dalla tua partita.

Il profilo Ideale incarna i nostri valori e porta con sé:

Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in ristoranti con cucina di mare ad alto volume

Possesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollente)

Ottima conoscenza di ingredienti, attrezzature e tecniche di cucina

Capacità organizzative e di problem solving

Spirito di squadra, capacità di sentirsi a proprio agio nel lavorare in sintonia con un team numeroso

Controllo emotivo e capacità di mantenere calma e professionalità in ogni situazione

Ottima conoscenza della lingua italiana

Disponibilità a lavorare su turni (diurni, serali, weekend)

Nice to Have





Conoscenza di altre lingue

Buone competenze digitali

Esperienza in ristoranti fine dining (e/o Michelin Star)

Esperienze professionali all’estero

Offriamo

Contratto full time (CCNL Pubblici Esercizi, livello 4, 14 mensilità, 27.000 - 39.000 RAL)

Orari di lavoro trasparenti e sostenibili

Settimana lavorativa di 5 giorni
Agevolazioni

Contributo alloggio (per candidati fuori sede)

Contributo abbonamento ATM

Divisa e servizio di sostituzione gratuito

Next Steps

Valutiamo con attenzione ogni candidatura.

Qualora il profilo risultasse in linea con la posizione ricercata o con altre opportunità all’interno del Gruppo, il candidato sarà contattato per un colloquio conoscitivo seguito da un colloquio tecnico con il team manageriale di riferimento; l’ordine e il numero dei colloqui potrebbero variare a seconda delle esigenze di recruiting.

In alternativa, il CV sarà conservato nel nostro data

Addetto pianificazione produzione

29 set - Benevento
Adecco

Site Procurement Manager, Global Procurement Organization

29 set - Novara
Amazon

Ricevi nuove offerte di lavoro

Crea una Job Alert gratuita per chef de partie, cuoco capo partita / milano

Solution Data Architect

29 set - Milano
GFT TECHNOLOGIES

Advisory Accounting, Audit & Tax Specialist

29 set - Piemonte
ITC WORLDWIDE