28 set - Torino
Synergie Sede
ph3Descrizione azienda /h3 pSynergie Search, Brand del Gruppo Synergie, operante nell’attività di Ricerca Selezione di profili specializzati, ricerca per azienda leader del settore della ristorazione collettiva, un/ una /p h3Posizione /h3 h3ISPETTORE/ISPETTRICE TERRITORIALE- zona PIEMONTE E PIACENZA /h3 pLa risorsa è preposto/a al controllo e alla gestione della mensa e bar, nel rispetto delle direttive, delle procedure aziendali e di tutte le norme generali e specifiche di settore. /p pGarantisce il raggiungimento degli obiettivi di produzione e fornisce la tempestivo rendicontazione al/alla Responsabile di filiale. /p h3Responsabilità principali: /h3 ul liSovrintende all’attività dei/delle responsabili della mensa e bar di competenza, vigilando sul rispetto delle direttive, delle procedure aziendali, delle norme in materia di sicurezza e di igiene sul luogo di lavoro, dei capitolati d’appalto ecc. /li liAnalizza i dati ed il budget giornalieri e mensili e concorre alla consuntivazione periodica dei costi e dei risultati della mensa e del bar di competenza /li liPropone soluzioni migliorative relative al marketing e alla cura dell’immagine del luogo di lavoro /li liAssicura il personale necessario per l’esecuzione del servizio, vigilando sul rispetto della turnistica ed intervenendo sugli orari del personale qualora necessario /li liCollabora nelle attività formative e di addestramento del personale /li liAffianca e supporta il/la responsabile della mensa e del bar e, qualora necessario,
ne fa le veci per le attività più gestionali ed organizzative /li liCollabora con le funzioni e con le direzioni di sede /li liGestisce i fornitori e ordina le materie prime /li liGestisce la cassa del bar /li /ul h3Requisiti /h3 h3Requisiti /h3 h3Formazione: /h3 ul liDiploma scuola superiore /li liEsperienza pregressa nel settore della ristorazione collettiva /li /ul h3Competenze tecniche professionali: /h3 ul liConoscenza e lettura degli indicatori di andamento aziendale (bilancio, budget, consuntivo ecc) /li liConoscenze di organizzazione del personale /li liBuona conoscenza lingua inglese /li liCapacità di sviluppare e mantenere relazioni positive con i propri collaboratori /li liApproccio orientato alla prevenzione delle criticità /li /ul h3Competenze informatiche: /h3 ul liBuona conoscenza del pacchetto Office, in particolare di Excel. /li /ul h3Competenze trasversali: /h3 ul liDoti analitiche /li liLavoro per obiettivi /li liRispetto delle scadenze e buona gestione dello stress /li liDinamicità e flessibilità /li liProblem solving /li liCapacità relazionali, autocontrollo e collaborazione /li liAutomunito/a /li /ul h3Altre informazioni /h3 h3Orario: /h3 pfull-Time, disponibilità a lavorare su turni anche nel week end /p pInquadramento: 3° livello del CCNL Pubblici esercizi, ristorazione e turismo con RAL compresa tra i € 25.000 e i € 35.000. /p h3Benefit: /h3 ul liTelefono cellulare /li liPC /li liBuoni pasto /li liAuto ad uso promiscuo /li /ul h3Sede di Lavoro: /h3 pTORINO e provincia (TO) /p pL'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022. /p pLe persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. /p pAut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004 /p /p #J-18808-Ljbffr
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