Restaurant Manager (all genders)

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VAPIANO piccolo – FORUM 1 Salzburg – Vollzeit

All we do, we do with amore. VAPIANO steht für täglich hausgemachte Pasta, mediterranen Lifestyle und frische Zutaten. Unsere Restaurants vereinen Leichtigkeit, Gemütlichkeit, Ungezwungenheit und italienisches Lebensgefühl – ganz nach dem Motto: „Chi va piano, va sano e va lontano.“

Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns genussvolle Momente für unsere Gäste – Tag für Tag.

Wir fördern Chancengleichheit und treffen Entscheidungen auf Basis objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien.

Ab Herbst zieht Dolce Vita in Salzburg ein!

Shape the culinary future with us – we don’t just work here, we create.

Dein Aufgabengebiet

- Eigenverantwortliche Leitung des Standorts, operativ sowie kaufmännisch
- Planung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen und Managementmeetings
- Planung und Einhaltung des Jahresbudgets
- Durchführung der Monats- und Jahresinventuren
- Personaleinsatzplanung
- Gewährleistung hundertprozentiger Gästezufriedenheit
- Abrechnungssysteme beherrschen

Das bringst du mit

- Mehrjährige Berufserfahrung in der Führung eines Teams in der Gastronomie
- Unternehmerisches Denken im Rahmen von klaren Standards
- Dein Führungsgedanke ist fordern und fördern




- Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität
- Engagiertes und überzeugendes Auftreten gegenüber deinem Team
- Gute Deutsch und Englisch Kenntnisse
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung von Vorteil

Das bieten wir

- Bruttomonatslohn auf Vollzeitbasis ab 3.500 €
- Bei relevanten Erfahrungen/Qualifikationen, besteht die Bereitschaft zur Überbezahlung
- Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen
- Verpflegung inklusive
- aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern)
- Flexible Arbeitszeiten im Schichtbetrieb
- Öffnungszeiten zwischen 11.00 und 23.00 Uhr
- Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Fat Monk)

Benefits

Wir finden: Wer täglich Besonderes leistet, darf auch von seinem Arbeitsplatz mehr erwarten.

Deshalb bieten wir unserem Team eine ganze Reihe an Benefits mit echtem Mehrwert:

- Mitarbeiterrabatte auf Getränke und Speisen
- Kostenlose Verpflegung
- Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen
- Gesundheit und Fitness
- Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning
- Mitarbeiter Events
- Mitarbeiter Onboarding und Buddy System
- Premio für Mitarbeiter werben Mitarbeiter

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