Cuoco
Pubblicato il 28-09-2026 - Agriturismo La Vigna in Pozzuoli
CERCASI CUOCO ESPERTO A POZZUOLI (NAPOLI)
Sei un appassionato della cucina tradizionale campana, ami valorizzare le materie prime del territorio e stai cercando una realtà solida e stimolante dove far valere la tua esperienza?
L’Agriturismo La Vigna, rinomata struttura situata a Pozzuoli (Napoli) e focalizzata su una cucina tradizionale di terra, è alla ricerca di un Cuoco Esperto (residente in Campania) da inserire stabilmente nel proprio organico.
Di cosa ti occuperai:
- Gestione della linea e del servizio durante i turni di lavoro.
- Mise en place: cura e preparazione impeccabile della linea prima del servizio.
- Controllo qualità e igiene: applicazione e supervisione delle normative HACCP, conservazione e stoccaggio ottimale degli alimenti.
- Innovazione e tradizione: supporto attivo nella creazione e revisione dei menu stagionali.
Il candidato ideale possiede:
- Esperienza: almeno 3-5 anni in ruoli analoghi (preferibilmente in agriturismi o ristoranti di cucina tradizionale/di terra).
- Competenze tecniche: profonda conoscenza delle tecniche di cottura tradizionali e moderne, gestione degli ingredienti freschi e piena padronanza delle norme HACCP.
- Soft Skills: capacità di coordinarsi al meglio con la brigata di cucina,
eccellente gestione dello stress e velocità nei momenti di massimo afflusso, oltre a una spiccata precisione.
Cosa offriamo:
- Inquadramento contrattuale: Contratto di lavoro commisurato all'esperienza reale (tempo determinato/indeterminato).
- Orario di lavoro: Full-time su turni/turni spezzati (6 giorni a settimana, con giorno di riposo fisso il mercoledì).
- Ambiente di lavoro: Un contesto dinamico, sereno e orientato al lavoro di squadra.
- Crescita: Reali possibilità di valorizzazione professionale e sviluppo all'interno della struttura.
Come candidarsi:
Sei pronto a mettere la tua passione e le tue competenze al servizio dei nostri ospiti?
Candida la tua figura o richiedi maggiori informazioni chiamando o inviando un messaggio WhatsApp al numero: (phone hidden) oppure al (phone hidden).
Entra a far parte della nostra squadra e aiuta l'Agriturismo La Vigna a portare in tavola l'eccellenza e i sapori autentici della nostra terra!
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato, Tempo completo
Retribuzione: a partire da €1.600,00 al mese
Esperienza:
- cuoco: 1 anno (Obbligatorio)
Sede di lavoro: In presenza