Assistant Bartender (M/F/D)
Pubblicato il 27-09-2026 - SAN SONNEA in Trentino-Alto Adige
Zur Unterstützung unseres Barteams suchen wir eine kreative, aufmerksame und gastorientierte Persönlichkeit als Assistant Bartender (m/w/d), die gemeinsam mit dem Chef de Bar unsere Barkultur weiterentwickelt und unseren Gästen besondere Genussmomente auf 5-Sterne-Niveau bietet.Sia tra i primi a candidarsi: legga la panoramica completa del ruolo qui sotto, quindi invii la sua candidatura per essere preso/a in considerazione.Ihre AufgabenUnterstützung des Chef de Bar im täglichen Ablauf und bei der Weiterentwicklung des BarkonzeptsZubereitung hochwertiger Cocktails, Signature Drinks, Aperitifs und alkoholfreier KreationenUnterstützung bei der Umsetzung der Cocktail- und Mocktail-KarteMitwirkung bei der Gestaltung besonderer Aperitivo-Momente und Lounge-ErlebnisseBeratung unserer Gäste bei der Auswahl von Cocktails, Spirituosen, Weinen und GetränkenHerzliche Gastgeberrolle mit Präsenz an der Bar und direktem GästekontaktSicherstellung eines persönlichen und professionellen Services auf 5-Sterne-NiveauVorbereitung des täglichen Mise en Place sowie Pflege und Organisation des BarbereichsUnterstützung bei Warenkontrolle, Lagerorganisation und InventurenEinhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und ServicestandardsEnge Zusammenarbeit mit Chef de Bar, Service,
Küche und ManagementIhr ProfilErfahrung als Bartender, Assistant Bartender oder in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie oder GastronomieLeidenschaft für Cocktails, Getränke und moderne BarkulturInteresse an Mixology, Signature Cocktails und hochwertigen alkoholfreien AlternativenFreude am direkten Gästekontakt und ausgeprägte GastgebermentalitätKreativität, Lernbereitschaft und Liebe zum DetailZuverlässige, strukturierte und teamorientierte ArbeitsweiseGepflegtes Auftreten und professionelle KommunikationSehr gute Englischkenntnisse, Deutsch oder Italienisch von VorteilWir BietenDie Möglichkeit, die xysqume Barkultur und das Gästeerlebnis eines neuen Luxusresorts von Beginn an aktiv mitzugestaltenVollzeitstelle mit langfristiger PerspektiveWeiterbildungsmöglichkeiten & individuelle EntwicklungschancenAttraktive Vergütung inkl.
ZusatzleistungenDirekte Zusammenarbeit mit dem Chef de Bar, der Direktion und kurzen EntscheidungswegenMitarbeiterunterkunft im StaffhouseVerpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)Exklusive Vergünstigungen auf SPA-Anwendungen, Produkte und Aufenthalte innerhalb der SAN SONNEA Collection und Partnerhotels#J-*****-Ljbffr