Store Manager Viva
Pubblicato il 27-09-2026 - Vivafruit in Milano
ppSiamo alla ricerca di un/a bStore Manager /b dinamico/a e appassionato/a di ristorazione moderna, con spiccate capacità di leadership per guidare il team del nostro locale e garantire un'esperienza impeccabile ai clienti.
br/ /ph3Di Cosa Ti Occuperai /h3 ul liGestione Operativa: Supervisionare il servizio giornaliero assicurando il rispetto degli standard di qualità, igiene e sicurezza alimentari.
/li liGestione del Team: Affiancare, formare e motivare il personale; organizzare i turni di lavoro ottimizzando la copertura del servizio.
/li liAnalisi e Budget: Monitorare le vendite, supervisionare i fatturati garantendo alti standard di produttività.
/li liCustomer Experience: Garantire un'eccellente accoglienza del cliente e gestire con professionalità eventuali reclami o criticità.
/li liGestione Stock: Effettuare gli ordini di materie prime, il controllo merci e l'inventario periodico.
/li /ul h3Requisiti Richiesti /h3 ul liEsperienza maturata nel ruolo di Store Manager / Responsabile di locale nella ristorazione (preferibilmente in format fast-casual, catene o ristorazione veloce).
/li liForti attitudini alla leadership, alla comunicazione e al problem solving.
/li liFamiliarità con l'analisi dei principali KPI.
/li liFlessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turnazioni (inclusi i fine settimana).
/li liEntusiasmo.
/li /ul h3Cosa Offriamo /h3 ul liContratto a tempo indeterminato (o determinato finalizzato all'inserimento) con inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza maturata e in linea con i più alti standard di mercato.
/li liPiano di incentivi legato al raggiungimento degli obiettivi del locale.
/li liPercorso di affiancamento e aggiornamento continuo.
/li liUn ambiente di lavoro giovane, stimolante e in forte crescita.
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