Vice Store Manager

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Per il nostro punto vendita di Modena, siamo alla ricerca di un/una nuovo/a collega da inserire all'interno del team con il ruolo di Vice Store Manager.

Attività Principali:

Presidiare l’accoglienza ed assicurare un servizio di qualità sul punto vendita;
Coordinare il personale in turno, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane;
Garantire che tutti i turnazioni e le postazioni di lavoro siano coperti, sostituendo prontamente le assenze inaspettate;
Risolvere questioni e problemi operativi di routine, facendo riferimento allo Store Manager per tematiche più complesse;
Applicare le procedure aziendali e verificarle, erogando formazione al personale e garantendo il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti;
Controllare i ricavi e l’accuratezza delle registrazioni di cassa nell'ambito del turno gestito e in contestuale assenza dello Store Manager;
Effettuare gli inventari,



riferendo i relativi dati allo Store Manager ed inserendo i dati inventariali nel sistema gestionale.

Competenze richieste:

Esperienza pregressa di almeno 3 anni come Responsabile di Sala o come Vice Store Manager, preferibilmente in contesti di ristorazione di medio-grandi dimensioni;
Orientamento al cliente con ottime capacità di comunicazione, cordialità e cortesia;
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza applicate al settore della ristorazione;
Buone capacità di leadership;
Attitudine a lavorare in team e mantenere la calma durante i momenti di rush.

Si offre:

Premi individuali mensili e settimanali al raggiungimento dei KPI previsti;
Mensa aziendale;
Inquadramento contrattuale al livello C1 del CCNL Turismo (Anpit - Cisal) e RAL indicativamente compresa tra € 22.500 e € 26.000 (calcolata sul full-time);

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