Sous Chef

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/83qug6

Etjca Group SpA - Filiale di Bresso per conto di un nostro cliente, player rinomato nella ristorazione italiana, sta selezionando un/una:
SOUS CHEF | ****** |
La risorsa sarà inserita all'interno di un prestigioso ristorante, situato nel cuore di Milano, caratterizzato da un ambiente dinamico e giovanile. Sarà inserita in un team strutturato e avrà la possibilità di essere affiancata e formata sul campo.
Dettagli e termini contrattuali
:
Sede di lavoro:
Milano, zona Moscova (MI)
Orari di lavoro:
Full- time 40h dal Lunedì alla Domenica su turni con due giorni di riposo.
Contratto offerto:
Tempo determinato iniziale con prospetto di seria finalità assuntiva.
Retribuzione:
€ *****,70 lordo/mese +
superminimo commisurato all'esperienza
.
Inquadramento:
IV° livello CCNL Ristorazione (14 mensilità).
Ruoli e responsabilità
:




Supporto nelle attività di preparazione delle pietanze;
Preparazione e lavorazione delle materie prime;
Impiattamento ecura della presentazione dei piatti;
Sfilettatura e lavorazione degli ingredienti;
Rispetto delle procedure aziendali e delle norme igienico-sanitarie;
Requisiti richiesti per partecipare alla selezione
:
Minima esperienza, anche breve, in cucina o nel settore ristorazione;
Buona manualitàe predisposizione alle attività pratiche;
Interesse per il settore della ristorazione;
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turnazioni e nel weekend;
Predisposizionea lavorare in team;

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